何雨柱心中明白，王主任爱人聂领导不信任自己，只能一会儿用菜肴说服对方了。
他淡淡一笑：“聂领导好，两位聂哥好！”
不知自己和他们相比，谁大谁小？这里喊哥，主要是一种尊称。
王主任热情招呼：“何雨柱，我带你去厨房看看。小徐，你过来帮忙。”
虽然已经问清楚聂家老爷子的相关信息，要是能够看一眼，自己做药膳更有把握。
何雨柱跟着王主任往厨房走去，顺便问道：“怎么没看见老爷子呀？”
王主任告诉他：“老爷子在楼上，大多时间在靠椅上躺着，很少下来。”
原来老爷子不爱运动，如果想把身体调养好，除了适宜的饮食之外，还应加上适量的运动。
厨房面积很大，显得空旷。
一看就知道，这家人好久没有开过伙了。住大院里，大院食堂条件很好，估计王主任一家都在食堂吃饭。
王主任像是知道他在想什么，微笑着解释道：“家里有一个做饭的阿姨，但最近老爷子总是胃口不好，阿姨压力太大，生病了。八月份，我给阿姨放了两个月的假，让她回老家休养去了。”
原来是这样，看来给聂家老爷子开胃是一件十分紧急的事情！
厨房里各样厨具倒是齐全，王主任告诉何雨柱：“小徐他人很机灵，能帮上忙。一些粗活和简单的活路，你就安排他帮你打下手。”
交待完，王主任就退出去了。
在来这里的路上，何雨柱没有同小徐多说话。但这时候逃不过了，总不能两人默默地干活吧？
他只好搭讪：“徐师傅年轻有为，这个年月能当小车司机可是有大本事的人。”
前世在1976年，何雨柱安排棒梗进了部里当小车司机，那时候都算是一份非常令人羡慕的工作。
现在是1962年，小徐师傅还是在市府里开车，一定有不寻常的背景。
这个年代的领导特别信任司机，很多有前途的官家子弟安排先当司机，过渡一下，然后就提拔了。
小徐爽朗地笑道：“何师傅说笑了，我这不过是沾家里的光。”
“倒是何师傅你才是年轻有为啊！
老实说，敢来帮聂老做开胃菜的师傅，没几个。
何况，听说何师傅今天不仅要烧菜，还要做药膳？”
一听这人就是一个爽快人，何雨柱便笑道。
“我叫何雨柱，厂里和大院的人，叫我柱子或者傻柱。你就跟着他们叫吧！”
小徐点点头：“柱子哥，我叫徐爱华。家里人称我为华仔，你就叫我华仔吧。”
说完，两人同时哈哈大笑起来。
何雨柱开始给华仔派活，他今天准备烧的川菜是老几样。
这个年代，反正要保证鸡鸭鱼肉齐全。
他把酸菜鱼换成了水煮鱼，酸菜鱼主打酸爽，而水煮鱼更突出麻辣鲜。
其他就是平时爱烧的几样，香干回锅肉，麻婆豆腐，东坡肘子，再加一份时令蔬菜。
华仔按照他的安排去做准备，他自己则查看药膳的食材。
一份是灵芝首乌老鸭煲，一份是红豆枸杞母鸡汤。
他看到灵芝是三年份的，何首乌是五年份的，都买到了。这种东西不是那么好弄的，这个年代物质相对匮乏。
华仔过来，悄悄告诉他:“柱子哥，你要的东西可真不好找。这灵芝与何首乌，是我家爷爷贡献出来的。”
原来是这样，看来华仔家的背景不一般。
\\\"我爷爷说了，这边聂老如果吃着好，开胃。那就请柱子哥什么时候也去我们家，给我爷爷做一份。\\\"
何雨柱心中大喜，要是像这样藤蔓相牵，很快就可以找到做不完的私活。
人与人之间的确是讲圈子的，要打进一个圈子不容易。
他温和地笑笑:“好，那我们再约。”
两人开始分工忙碌起来。
华仔一直呆在厨房里，不时夸张地吸吸鼻子，喊着香。
等何雨柱川菜烧的差不多的时候，他拿起一双筷子就拈了一块麻婆豆腐放嘴里。
吃完之后，又是一番赞叹。
中午时分，药膳的香气激发出来，满屋里都弥漫着浓郁的香气。
何雨柱已经准备的差不多了，王主任开始张罗着要开饭。
突然从楼上传来一阵争吵声。
何雨柱细细一听，原来是老爷子不肯下来吃饭。
聂卫民主动上楼去，搀扶着聂老爷子下楼来。
老爷子很不开心，嘴里嚷嚷着：“老子嘴里本来就发苦，坚决不吃药膳。”
何雨柱心下一沉，今天有可能白忙活了。
如果老爷子坚决不吃，你做得再好也没用啊。
他只在如何做菜上动脑筋，却从来没想到要是人家不吃，该怎么办？
聂为民强行搀着老爷子下楼来了，嘴里劝道：“爷爷，今天的菜可香了。”
“别骗爷爷了，老话说得好，什么良药苦口。”
聂老爷子越说越生气：“你爸你妈就会骗人，整天弄这药那药给你爷爷吃，吃得老子想吐。”
王主任见老爷子真生气了，她有些紧张，怕好心办了坏事。
上前相劝：“老爷子，就是看您吃药太难受，所以我才请了药膳大师何雨柱来咱们家，亲自掌勺。何师傅烧的药膳，绝对香甜可口。”
何雨柱在一旁差点笑喷了，自己被王主任包装成了药膳大师，还香甜可口呢。
聂老爷子继续排斥：“我口里本来就苦，若还要吃更苦的东西，老子不干！”
聂领导也上来劝道：“老爷子，您闻一闻？药膳绝对不苦，香着呢。”
老爷子吸了一下鼻子，点头：“嗯，香。”
聂卫国上来帮忙，和聂卫民一起把老爷子安排在餐桌边坐下，老爷子又拿眼瞪着王主任两口子，嚷嚷开了。
“战争年代，条件艰苦没肉吃。
好不容易到了新社会，有吃有喝。
你们倒好，还想克扣老子？
老子就爱吃肉，就要吃肉。”
何雨柱总算明白了，老爷子害怕吃药膳，就没荤菜了。
他俯身上前，轻声解释道：“聂爷爷，谁说不给您吃肉了？谁不给您肉吃，我先和谁急。”
唉，这话贴心。
聂家老爷子望着何雨柱，笑道：“小伙子，此话当真？”
何雨柱点头：“当真，比真金白银还要真。”
说完，他转身望着王主任：“您赶紧安排坐席，我这边就要上菜喽！”
大家坐齐了，何雨柱低头告诉老爷子。
“聂爷爷，我今天整的这一桌菜呀，那是鸡鸭鱼肉，样样齐全，您想不想亲眼瞧一瞧？”
“好，只要有荤腥，聂爷爷我就爱这个调调。”聂老爷子笑开了。
总算是哄好了，何雨柱抹了一把头上的汗。
“好嘞！上菜。”
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