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遍地沧桑

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第99章 快速开张

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接下来贾瑞就给妙玉和慧园师太算账。

什么投资、成本、利润、人工、场地、库存、消耗、周转等等,一大堆新名词,听得两人迷迷糊糊,不明觉厉。

至于这些新名词从哪里来的,两人也没问。

其实问了也不怕,贾瑞早就准备好了,往文昌星君身上一推就完事儿。

反正她们也不能到天上去验证。

最后得出的利润,是每天十二两银子。双方五五分成,各自得六两银子,一年一千八百两银子左右。

实际上,利润水平可能更高一些,但是贾瑞怕她们怀疑,所以故意往少了说一些。

这个收入虽然是多是少,但是要看对谁而言。

目前的物价水平,四、五口之家一年的生活费用是二十两银子左右,一千八百两银子,已经是一笔不小的收入。

从制作馒头这个生意来说,能有这收入,已经是一个大型馒头厂。

但是对妙玉这个小富婆来说,一千八百两银子,还真的未必看在眼里。

好在她只为历练,钱少一点儿似乎也不是大问题。

算完账,妙玉就带着贾瑞到水月寺外面去看场地。

“这些房屋都是,一共三十二间房子。若是不够,我可以出钱再盖一些。”

到底是小富婆,说话就是冲。

“不用,足够了。”

贾瑞就开始一一查看房屋,在心里进行规划。

“这个房间可以作为库房,用来堆放白面。”

“这个房间可以作为操作间,东边靠墙部分可以发面肥。”

“什么叫做操作间?”

妙玉不懂。

“就是加工,哦,就是做馒头的地方。”

算了,别跟她说那么详细。说多了她也不懂。

看完房子之后,就去查看水井。

水源是个非常重要的因素,和面、蒸馒头、工人生活、卫生清理,都需要用水。

用水量不仅大,水质也必须好。

水井还不错,能够满足需求。只是需要从井里往外面提水。

在没有自来水和潜水泵的情况下,这也是唯一的办法。

房子虽然是现成的,但是需要改造的地方不少。

主要就是卫生设施的问题。

门窗、棚顶、墙壁、地面等都得重新装修,即使达不到前世那样严格的卫生标准,也得差不多。

现在月没有水泥和瓷砖地面,都是土地面。做馒头的地方水也多,地面上泥泞,一走都是稀泥,这馒头还怎么吃?

最起码得铺上红砖、青砖、或者石板。

现在已经是冬天,还得考虑取暖的问题。

除了工人干活需要取暖之外,发面也需要合适的温度。

温度太低,面也不愿意发酵,耽误生产。

贾瑞尽管不想说,但是不少事情还是得说。

“你就说需要我出多少银子吧,这么多事情,我也记不住。啰嗦死了。”

妙玉不耐烦了。

“一千二百两银子,剩下的就用作流动资金。”

“什么叫流动资金?”

唉,什么也不懂,这可咋整啊。

“就是用来买面粉、木柴、和给工匠们发的工钱。”

“还用发工钱么?”

真是封建地主阶级,剥削阶级的本色,你以为都是你家奴才,人家白给你干活啊。

“自然要给工钱啊,不然人家白给你干活儿?”

“你没明白我的意思,我是说去口马市上买一些人回来。”

一开口就买,你是人贩子啊。

“买了不合算,将来若是不做这个生意,留着那么多人有何用处?”

“再卖掉不就行了么。”

时代差异啊,这个代沟太大了。

你说你挺漂亮一个小姑娘,怎么就比地主婆还狠呢。

“附近的农家就有人,城里还有不少流民,雇来就行。”

“最要紧的是,咱们雇人,干得好的,可以留下。干不好的,随时可以解雇,再雇别人。”

“若是买人,干得不好,你还能天天买人,卖人?”

牲口贩子也不能这么随便吧。

“你说的也有道理,那就听你的,你怎么不早说?”

好好好,妙玉姑奶奶,全都是我的错。

“如今虽然入冬,但是大地还没有封冻。搭锅灶,砌火墙,铺地面这些泥水瓦匠的活儿,还来得及。”

“不过也要快点儿,再等个半个月,大地封冻,动不了土,就得等来年开春儿才能动工。”

“那你还等什么,我这就回去给你拿银票。你就去张罗。反正是你主外,我主内……,啊,不对,不对,你不要误会啊,我没有那个意思的,你可不要癞蛤蟆想吃天鹅肉。”

你个死丫头,谁给你的自信?我会看上你?我宁愿娶个丫鬟做老婆,也不娶你这个活祖宗回家哄着,供着。

“谢谢姑娘看不上我,我也没那个意思,回去拿钱吧,我这就去城里找工匠,明日就开工。”

什么?你还敢看不上本姑娘?本姑娘跟你多说几句话,都是给你面子,竟然敢瞧不起我?

小人,小人,渣男,渣男。

妙玉回去,很快就拿了一千二百两银票来。

“这事儿就都交给你了。”

“也不能都交给我,该跟你请示的,还是要请示。该禀报的,还是要禀报。”

“嗯,这还差不多。对了,你怎么还不走,快点儿张罗去啊。”

好好好,我走,我走,走还不行嘛。

我怎么就遇上这么个神经病啊。

老天爷啊,你开开眼吧。你就不能咔嚓一声响,打个雷把这个死丫头……。

算了,就是一个惯坏了的小丫头而已,我跟她较什么劲。

生意伙伴儿,合伙人,我忍了。

很快回到城里,贾瑞和王三就到了崇文门,找了一家专门介绍工匠的牙行。

牙行的人很快就找来了工匠,于是就一起回到水月寺,去查看场地。

贾瑞说了自己的要求,谈好价钱,交了定钱,约定明天就开工,十天之内完工。

工匠走了,王三到妙玉那里拿来纸笔,贾瑞就开列需要购买的各种物料单子。

“少爷,你一天事儿多,这里的的生意,你能照顾过来么?是不是该找个帮手啊?”

贾瑞一想也对。

开始的时候需要自己规划张罗,等到将来走上正轨,进入正常运转之后,自己就不能把时间耗费在这些琐碎事务上。

一年两千来两银子的利润,还不值得自己天天守着这个摊子。

“王三,你行啊,如今连这事儿都能看出来。你手里有什么合适的人么?”

“还真有一个。”

“谁?你把他找来我看看。”

“你不是天天都能看见么?”

“天天都能看见?你是说你自己?”

“是啊,少爷不是说过么,不想当姨娘的丫鬟,不是个好丫鬟。不想当将军的兵丁,不是个好兵丁。”

“你叫我们跟你学,学会了都是我们的。我可是天天都暗中跟你学呢,如今算数都会了。”

“少爷是干大事儿的,这种小事儿,就交给我来干。”

“你觉得你能干好?”

“少爷把路给我指明白,我就能干好。”

也是,自从跟了我之后,王三确实进步很快。这件事儿交给他,还真是个合适的人选。

“好,就交给你了。不过,妙玉姑娘很难缠的,你要小心。”

“少爷,妙玉姑娘就是口冷心热的人,刀子嘴、豆腐心,跟她打交道,得顺毛驴儿。只要多跟她说点儿奉承话,哄得她高兴,就好办事儿。”

贾瑞不禁心里一怔。

我今天才总结出来的经验,原来王三早就知道。

群众是真正的英雄,而我们自己,往往是幼稚可笑的。

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