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第165章 Act165

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那道五子登科八宝富贵鸡实在太美味了。

评审们尝雷杰明做的菜也就是浅尝即止。寇媛媛这道富贵鸡,评审们却是一尝再尝。如果不是他们够矜持的话,肯定会清盘的。

其实,这种结果有些出人意料,却又在情理之中。

坐在一家西餐店里,点上一份精致的牛排,在很多人看来是件很有情调的事。可就算是一个喜欢讲究情调的小资,遇到一个街边卖美味小吃的街边摊位,嗅着那种诱人香味的时候,他也会忍不住为了美食而动容。

雷杰明和他身后的妹子们到了这种时候,再也没有开口说什么了。

那些姑娘在诱人的香味和华丽的菜面前,变得很安静。

直到寇媛媛的第二份汤菜端了上来,一只白瓷碗,一碗澄清如水的汤,上面飘着一颗嫩生生的白菜心。整道菜看上去清雅寡淡。

这道菜有人一眼就认出来了,有人却完全不认识。

“哪里有鸡呀?明明就是白水泡菜吧?”有个姑娘小声地问着同伴。

到了现在,她们就连质疑都变得气弱起来,好像大声说出来,就会很丢脸似的。

偏偏,她都这么小心了。还是被那帮厨艺班的学生直接打脸了。

“哼,这是开水白菜,这是一道高档宴席汤菜。”刚才跟她们吵架,让她们回去看电视的那位男生一脸不屑地看着她们。

“……”妹子们虽然不知道这道白菜汤有什么神奇之处,可是,一听他说是高档宴席菜,也不好再说什么。姑娘们只能静静地睁大双眼看着它。可惜,怎么看还是白菜汤。

如果说刚才这边的姑娘有多张扬,那么现在姑娘们就有多狼狈。

那道五子登科八宝富贵鸡太过令人惊奇了。完全把这帮姑娘震撼住了。它端上来的时候,有多丑多让人嫌弃,砸开之后就有多香多漂亮。那么,现在这碗看上去很普通的白菜汤呢,它又有怎样的神奇之处?

只见,那位挑剔的评审低着头看了这汤一眼。

“我还真没想到,有人随随便便就做出这道高档汤菜。这汤很费功夫吧?这才四个小时,能到家么?”

他还是在质疑寇媛媛,寇媛媛却不怎么在意,只是微笑着看着他

“请您试吃!”

如果说,所有的菜里寇媛媛最擅长的是什么?其实并不是刀工菜,而是汤菜。

一锅美味的汤汁说是陪伴着寇媛媛的成长也不为过。房舒兰像她的祖辈们一样,把希望女儿健康成长的愿望熬制在各式各样的汤里。

寇媛媛几乎隔两天就要喝上一锅。

一种食材房舒兰能有用各种各样的办法熬制成汤,每锅汤的效果和味道还不一样。

这种汤的影响是潜移默化的。寇媛媛对于汤菜有一种绝对的自信。就算是她从来没有尝试过的食材,她也可以尝试着熬成汤。

那位评审听了她的话就不在说话,而是拿起了汤匙。

这汤一眼看过去清澈如白水,上面飘着的黄绿的白菜,粉嫩可爱。让人一看就觉得很透亮。与刚才那五彩斑斓,香气逼人的八宝富贵鸡形成鲜明的对比。

单单是看着这碗汤菜,心情就变得轻快了起来。凑近一闻,有一股淡雅的香气扑鼻而来。

评审盛起这汤一尝,眼睛就睁大了。

刹那间,这道白水似的汤就在他的口中引起了一种强烈的震撼。这汤非常的鲜,喝起来却不油不腻,却很香浓。

一位因为汤菜成名的大师曾经说过,“人生如汤,酸甜苦辣需要自己品。”

把一份汤熬成这种程度是很见功底的,而这个寇媛媛她才多大呀?就能熬出这样的汤来了?

这位挑剔的品审一脸难以置信地盯着寇媛媛,却听见他身边的那位评审说道。

“这白菜的清甜被很好的保留了下来,吃起来柔嫩化渣,鲜香异常,好吃。这道开水白菜做到这种程度实在是很难得。”

另一位评审开口问道:“这开水白菜也是你自己琢磨的么?”

寇媛媛摇了摇头。“并不是,这是我师傅教我做的。”

“你的师父陆三刀也做川菜?”评审忍不住继续问。

“是另一位严师傅,严广林师傅。”寇媛媛说道。

“哦,他呀,难怪。”评审说完就若有所思地看着她。

也不知道是不是错觉,尝完汤之后,几乎所有评审都用一种审视的眼神看着她。就好像真的在给她打分似的。

寇媛媛在他们的注视下,难免有些气虚。只是,她的个性虽然低调,却不会轻易认输。于是,忍不住抬起眼睛迎上他们。

看着她这不服气的小模样,那一排老头忍不住都笑了起来。

“这么个小家伙,难怪呀!”

“什么难怪,是难得!这也是个小怪物!”

“为人沉稳,又有胆气,这么小就有了厨艺之道。关键时刻够冷静。”

“哎,你们这些老家伙,人家小姑娘等着打分呢!”

“哦,10分。”

此时,所有的评审都陷入一种兴奋中,他们显然已经把雷杰明和他的西餐遗忘了。

这帮在美食圈很有地位的老头给寇媛媛打了十分,却没有给他打分。雷杰明的脸色变得如纸一样的白。

坐在第十位的那个头发花白,脸上带着笑纹的老头,看着雷杰明忍不住叹了口气。

“小伙子,你过来!”他朝着雷杰明招了招手,雷杰明就像是蒙了似的走了过去。

老头让服务员又拿出了一套餐具。“你自己尝尝看。”

雷杰明拿起勺子成了一勺子八宝富贵鸡放进了嘴里。然后,他的整张脸都变得五颜六色起来。

“这……”他曾经吃过的美味也不算少,这这到富贵鸡也太好吃了。

他又忍不住端起了那碗白菜汤喝了一口,顿时,他的口腔里就被一股浓郁的鲜香混合着白菜的清甜充满了,那股汤一直流进他的喉咙里胃里,好喝到他能把舌头吞下去。

这顿晚饭也太美味了。表面上丑得,砸开之后是如此的美;表面上清淡的,吃到嘴里又是如此的浓郁香甜。

一场学生之间的较量,寇媛媛居然能做出这样的菜。一向都是胜利者的他这次却输了!可是,寇媛媛做这两道菜到底要说什么呢?

“我输了!”雷杰明低着头说道。

看到他主动认输了,那位头发花白的老人脸色缓和了很多,然后耐心地对他解释道:

“她或许只是想告诉你,中国菜不是那么简单的,她想让你看看中国菜的博大精深。这是她作为一个厨师的骄傲。她想告诉你,不论是中餐也好,西餐也好,美味是共通的,是可以给人们带来欢乐的东西。而不是一个打碎别人梦想的东西。”

老爷子说完就看着他,就像是一个迷路的小孩子。

他的脸上有着一种特有的宽容和随和。让雷杰明这种反骨叛逆的人都对他说不出什么反驳他的话。

“你难道没有想过给家人做一顿美味的饭,慰劳她的辛苦么?”老头子很随和地看着他。

“中餐厨师大都脾气暴躁。”雷杰明却突然开口道。“他们爱骂徒弟,爱喝酒。”

“常年在灶台上,本来火气就大。有的人脾气急,骂徒弟是为了让徒弟记住他们犯的错误!”

“喝了酒,就开始打老婆,打孩子!爱她们的时候,他们就是宝贝。喝了酒,就打他们骂他们!”雷杰明的情绪突然变得剧烈起来。“所以,我最讨厌中餐厨师了!”

雷杰明失控地吼着,老头只能看着他摇了摇。

寇媛媛却突然走了过来,用那双黑白分明的大眼睛看着他

“那你也不能用你父亲对待你的方式对待别人!如果,你觉得他做错了!那就寻找属于你的正确方式,然后证明他是错的。是他错了,你没必要为了他的错误搅乱自己的人生!”

“我最讨厌你们这种自以为是的人!你什么都不懂,你过得多幸福,有爸爸妈妈,完整的家庭,你可以为你男朋友做心形咸菜,你多天真多可爱,看见你这种人就讨厌。”这一刻,雷杰明的负面情绪终于全部倾泻出来。

寇媛媛都被他说愣了。雷杰明居然一点都不知道她家的事,不过这也不要紧。

“我是过得很幸福呀!我就是要一直幸福下去。你就在哀怨中烂掉吧。我也讨厌你,只会迁怒别人的怨念男。反正,将来,我是要做个优雅的中餐厨师的。”寇媛媛满不在乎地看着他。

雷杰明觉得他被看不起了,这让他感到恼火,却无力反驳,只能狠狠地瞪着寇媛媛。

“如果我是你的话,我一定要做一个很棒的中餐厨师,证明我爸是错的。我比他要强得多。因为我一定不会被那些困难打到倒的!我也不是一个会在酒中逃避现实的懦夫!”

满屋子都是富贵鸡的肉香,寇媛媛一脸认真地看着他,她那双眼睛清澈明亮,就像是最璀璨的宝石。

雷杰明没有说话,也没有反驳,就那样安静地看着她。而寇媛媛只是嗤笑一声就转头走了。

门口有一个带着鸭舌帽的男人,正安静地站在阴影里,就像是一道影子。

明明一开始很严肃,很骄傲的少女,一看见那个男人,马上气场全变了。

在那一瞬间,雷杰明眼睛花了,他似乎看见少女的头上,有一双毛茸茸的耳朵都立了起来,身后还有一条毛绒绒的尾巴还不停的甩着。

她就那样满心喜悦,脚步轻盈地向着那个男人跑去。

与此同时,男人身上那股冷漠尖锐的气质,瞬间就褪去了。他的整个人都变得温和柔软起来。

他们手牵着手向着外面走去。

“这么幸福实在太刺眼了!我就讨厌这样单纯的人!”雷杰明一脸阴郁地说着。

汪二少却突然走过来。“她爸爸为了要个儿子,找了个小三,折腾了两年,完全不管她了。她叛逆,打架,喝酒,胡闹,开着车撞进护城河差点死掉。她说幸福是自己的选择,她只是不愿意让自己活在悲剧里。”

汪二少的话狠狠地敲打在雷杰明的心里,雷杰明一脸难以置信地看着他。

“你去搜呀,网络上有她的视频!”汪二少一脸认真地看向他。

雷杰明忍不住向外面的廊道看去,寇媛媛和那个男人正手牵着手越走越远。

有一道阳光照在她们的身上,远远看去就像一副美丽的画。

“我是幸福呀,我要让自己一直幸福下去!”她说。

幸福是自己的事,他只是用不幸把自己缠住了

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