铁锹配大锅,一锅炒菜七万多

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第72章 绿豆汤

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直到杨璐离开,老爷子这才乐呵呵的盯着正在刷锅的王平安。“那个牛小翠,你怎么看?”

“眼睛看啊!”王平安应了一句。

老爷子一听,当场就一脚踹在他屁股上。“给老子打什么马虎眼呢?我问你正事。”

“嗯!听说她为了做美容,把她男人的家产都败光了,还欠了一屁股债,那男人实在养不起她,就离婚了。”王平安开口,说着自己从二叔那里听到的消息。

“女人爱美,无可厚非,但是有些不顾家。嗯,还有些……怎么说呢?嗯,就是眼高于顶,总是一副看不起别人的样子。这样的女人要是娶进家门,估计得毁我们家上下三代!”

“连古人都说,娶妻娶贤,一个好女人,能旺三代的。”

听着王平安的言语,老爷子也是“吧唧、吧唧”的抽着烟。

许久之后,这才开口道:“那刚才那个杨璐呢?你怎么看?”

王平安想了一下,这才认真开口道:“应该是某家有钱人家的大小姐,我们不是一路人。”

“怎么就不是一路人了?我看人家姑娘挺好的,落落大方,还有礼貌,而且人家还主动找你的。”老爷子有些不解。

“你会对一个不认识的人发火吗?”王平安没有解释,只是笑着反问了一句。

这一下,老爷子不说话了。

数秒之后,见到他还想说些什么,王平安急忙开口打断他的言语。“你知道你晚上吃的那个大米,多少钱一斤吗?”

“那米是挺好吃的,估计怎么着也得7块8块的吧?”老爷子开口。

见到王平安摇头,老爷子顿时叹道:“该不会是10几块钱一斤吧?”

“那是北大荒头米,价格1888块钱一斤。就晚上的那一锅米,都抵得过晚上帮忙的那环卫工人的一个月的工资了。”王平安开口。

“我滴个乖呦!这……这……”老爷子一脸惊叹的瞪大了双眼,感叹了半天,愣是没有说出一句完整的话来。

然后就见到他一个劲的猛抽烟,就连拿烟的手,都在颤抖。

看得出来,他现在的心情很激动。

就在王平安洗完了那些厨具,准备进屋的时候,老爷子这才开口问了一句。“那要不,你还是选牛小翠吧?起码她花的少一些。那个杨璐,一顿饭都要吃掉好几个普通人一个月的工资,我们家也养不起啊!”

王平安看了他一眼。“爸!你在瞎想什么呢?这里热,我到外面宾馆开个房间去。”

老爷子摆手。“不用那么麻烦,你给我找个凉席,我就在这院子里面将就一晚就成,夜里有风,也不是那么热的。这要是住宾馆的话,怎么也得好几百块的。”

“你这不想着多存点钱的话,以后可怎么娶老婆啊!要房子没房子,要车子没车子的,这钱,得花在刀刃上……”

王平安无奈摇头,拉着他就走。“不贵的,一个标准间,120块钱,里面还有空调,还能洗澡。”

最终,在王平安的坚持下,爷俩这才出了院子,在附近找了一家小旅馆。

第二天一早,老爷子就要回家,说是担心家里喂的鸡鸭没有人喂养。

王平安拗不过他,给他买了条华子,又给他转了1万块钱过去,这才送他上车。

临上车的时候,他还不忘交代老爷子一句,别再和那牛小翠一家人拉扯了。

送走老爷子之后,他这才匆匆赶到菜市场,开始购买晚上摆摊所需要的食材。

燃气、粮油这些大头,都在昨天采购过,还能坚持个几天,所以今天他要买的东西也就是一些配料,以及辣椒炒肉的主料而已。

至于打包盒啥的,占地方,他都是让人家直接送到自己摆摊的地方的。

在屠夫那搞了400多斤五花肉,然后将那些大爷大妈的菜摊子上面的辣椒都给清空之后,王平安又专门去搞了一些绿豆。

现在的天气越来越热了,吃多了辣椒炒肉,也是会上火的。

熬点绿豆汤,放在那里免费提供给食客们,就算是送个福利了。

毕竟那些人,可都是自己的衣食父母啊!

街道那边都无偿提供了那么多的东西,自己也该想着回报一下才行,做人,得懂得感恩!

买了冰糖和绿豆,想想还缺几个大桶。

然后就是买着买着又买多了,最后又让屠户开着他的双排座,给自己送货回去。

临走的时候,他给屠户硬塞了500块钱,说是加油钱,屠户这才笑呵呵的收下。

做完这些之后,他这才有功夫忙碌起来。

菜那些东西,不用自己动手,自己要做的,就是蒸米饭和炖绿豆汤。

绿豆,清热解毒,降暑解渴,对于夏天用来防中暑,是个很不错的选择。

用清水泡发的绿豆洗净之后,直接就腾出了个煮饭用的大电饭锅煮了起来。水开十分钟左右,他就开始出锅,倒入那新买的大桶里面,加入冰糖放在通风处冷凉。等着冰糖融化后,再搅拌均匀就可以的。

之所以没有久煮,是因为这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。作为消暑、解渴来说的话,已经达到标准。

锅里重新加入净水,再次摁下那个煮饭按钮继续熬煮起来。

那么多的人,一桶绿豆糖水,显然是不够喝的。

趁着这个功夫,他又将另外几锅煮好的米饭也给出锅装入那饭桶之中,重新淘米上锅蒸上。

等有钱了,还是得搞个蒸箱才行,那样蒸出来的米饭,口感要比这电饭锅煮的要好一些。

忙活了一下午,他一共煮了4大桶绿豆水出来,其中两桶是绿豆冰糖水,颜色清澈发绿一些的。

另外两桶,则是豆子已经煮烂成沙、色泽比较浑浊一些的绿豆汤。虽然消暑效果较差一些,而且也没有绿豆冰糖水好看,但清热解毒作用更强。

就在他忙活着装车的时候,院子外面忽然响起一阵好久没有听过的熟悉吆喝声。“兄弟?你在这里住吗?我把你的餐车送过来了啊!”

看着出现在院子门口的那个二手店老板,王平安也是愣了一下。“你这次没有发物流?”

二手店老板也是笑了笑。“哥!餐车也是车啊!我找的货车托运,亲自送货上门呢!”

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