快穿之悲惨女配的浮生一梦

广白

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第412章 古代养猪专业户(五十三)

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他们确实太好用了,自从他们上山,花酿和花卧岩都轻松了很多,有些事情他们不会,但是教一教就会了,而且很多事情说过一次之后,后面他们就会自觉去做,根本不用再多费口舌,谁会不想拥有这样的员工呢。

花酿心想他们自己不习惯拿主意,那自己是不是可以雇佣他们为自己做事,这样自己有了人手,而他们也有了工作,不是一举两得吗?

想着,花酿就直接说出了口,原来真忐忑不安的小草和阿牛听到花酿要雇佣他们,一颗悬着的心终于放了下来,他们还以为在山上白吃白喝了这么长时间,花小姐看不过去了,要将他们赶走呢。

花酿不清楚他们内心的忐忑,她想着现在两人年纪不大,自己以后会怎么样也不知道,那就先签一个短期的雇佣协议,这样的话,后期他们要是有其他想法了,也可以及时调整。

谁知小草和阿牛听见花酿只打算跟他们签订三年的协议,瞬间就不乐意了,经过这段时间的相处,他们知道花酿是多么好的一个人,谁家主子会像她一样给下人吃这么好的饭菜,过年还给买新衣,这样的主家哪里找?

如果可以,他们希望可以跟花酿一辈子绑定,锁死,于是,花酿听见他们开口说自己要跟自己签订死契,他们不满足于雇佣,他们想将自己卖给花酿。

行走了这么多小世界,可花酿骨子里还是觉得买卖人口是不对的,可耐不住两人的死缠烂打,花酿最终还是答应了,还是买二送一,二牛小朋友就这么被自家哥哥卖了。

谈好了之后,小草和阿牛似乎送了一口气,但她妈很快又想起了什么,于是催着花酿下山去府衙签订一个正式的协议。

这么上赶着出卖自己的行为,花酿还是第一次见,说实话,要不是跟他们朝夕相处过几个月,花酿一定不敢应下这笔买卖,总觉得哪里有什么蹊跷。

在两人的催促下,花酿还是下了山,带着他们三个人下了山,等再次回到山上,花酿就成了手握三个卖身契的人,就很离谱。

回到山上,时间已经不早了,小草继续做衣服去了,阿牛在劈柴,花酿回到厨房,准备将刚从猪身上撕下来的板油、花油炼成猪油。

已经被哥哥打包卖了的二牛丝毫不见悲伤,反而笑吟吟的跟在花卧岩身后东跑西窜,看见花酿在厨房忙活,两个小朋友跑进厨房来看热闹。

“姐姐,你要做什么?”

“炼猪油啊,帮个忙呗。”

“好呀,要做什么?”

“生火。”

“好嘞。”

花卧岩刚答应下来,就见二牛已经利落的窜到灶膛前坐下,已经开始往灶膛里塞松毛了。

花酿轻笑一声,也没说什么,开始切猪板油。

炼猪油并不是一件复杂的事情,在锅里加上一点水,然后将切成块状的板油、花油倒进去,中小火慢慢的加热,在高温的煎熬下,清澈透明的液体慢慢从猪油条中涌出,液态状的猪油逐渐脱离出来,且越聚越多,而肉块却越缩越小,肉质的焦香味越来越浓,香气四溢。

铁锅里,滋滋儿冒着油,飘着白白的烟气,香味扑鼻,金黄色的油渣,诱人得一塌糊涂。

花酿时不时的用锅铲翻动一下锅里的猪油渣,花卧岩就杵在边上,怎么赶都赶不走,就跟那黏在苍蝇贴上的小苍蝇一样。

“姐姐,好香呀,这些能吃吗?”

“能,你别站这么近,小心被热油崩到。”

“没事,我不怕。”

花卧岩就这样,寸步不离的守在灶台边,看着猪油的颜色从纯白变成微黄,等锅里的猪油渣慢慢变成金黄色,有一股非人类的异香随之升腾袭来。

花酿拿着笊篱将漂浮在上面的猪油渣捞起来,还没来得及放进罐子里,就看见花卧岩小手一伸,快速的抓起一块猪油渣塞嘴里,刚刚熬出来的猪油渣,还在嗞嗞作响,烫得小家伙直吐舌头。

“刚出锅的东西你也敢往嘴里塞,烫到了吧?”

“呃呃,没事,很香的。”

花卧岩有抓起一排放进嘴里,刚刚熬出来的猪油渣,入口之后极端的脆,只需轻轻一咬,‘咔嚓’一声,口腔里瞬间都是这种咔嚓咔嚓的声音,尤其是嚼碎后,小小的一团猪油会像喷泉一样,猛地激射而出,刹那间芬芳四溢,满嘴生香。

花卧岩承认自己确实被烫到了,但是他一时间分不清楚到底是烫还是痛,或许根本就是爽。

“二牛,你也尝尝,这肉好香!”

二牛有些不敢抓,可花卧岩哪里管这些,抓起一把就往他手里塞,于是两个小家伙就在花酿的眼皮子底下咔嚓咔嚓的吃起了猪油渣。

花酿被馋到了,于是也拿起一片被炸得焦黄色的猪油渣扔进嘴里,好久没有吃猪油渣了,这种达到极致的酥香,确实很不错。

花卧岩嚼着猪油渣,一脸满足的看向花酿,开口道:“姐姐,我以后再也不怀疑你了,这猪肉绝对是这世界上最好吃的肉,没有之一。”

“这算什么猪肉,就是个猪油渣而已,看把你馋的。”

“真的很香啊。”

“很香也不能多吃,这东西吃多了上火。”

“嗯嗯。”

“咱们晚上吃猪油拌饭,我给你们两个小家伙发布一个任务,去地里摘一点葱叶子回来,好不好?”

“好,要多少呢?”

“一小把就够了。”

“知道了。”

看着两个小孩跑远,花酿将清洗好准备拿来装猪油的罐子搬到灶台上,往里面撒了一把盐,然后将熬好的猪油一勺一勺舀了进去。

这天晚上的饭菜特别简单,一碗饭、一碗之前腌制的咸韭菜,这饭就算做成了。

花酿拿着碗,从甑子里盛出五碗饭,然后用小勺子从住友罐子里挖一勺猪油放在米饭上,看着氤氲的热气将猪油慢慢融化,香口惹味。

猪油被热腾腾的米饭化开,花酿又放了几块猪油渣上去,倒一勺酱油,最后撒上一些翠绿的小葱花,这猪油拌饭就做好了。

“吃饭吧,自己动手拌一下就行了。”

猪油拌饭看似朴实无华,其实色香味俱全,拌饭清香软糯,米,葱,酱油都香,猪油是纯粹的香,拌过猪油的米粒粒粒分明,闪着油光,看着就诱人。

小草和阿牛吃着香喷喷的猪油拌饭,再一次庆幸自己跟对了人,要是每天都能吃上这样一碗猪油拌饭,夫复何求啊?

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