开局就分家:凶悍农女绝不受气

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第40章 红烧肉

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忙活了半个时辰,一家人将自己被分配到的任务忙完后,全都挤在了白天长青搭的简易厨房里,吸溜着口水闻着那一阵阵诱人的香味儿。

“大姐,好香啊~”小青夏刚开口,唇角就流出一滴晶莹,她顿时羞红了脸。

沈知竹拍拍她的小脑袋,小妹的头发如今变得有光泽,不是她刚来这个世界的稀疏枯黄,整个人看起来也结实不少,不光是沈青夏有变化,沈江然兄弟俩变化更大。

小脸有了肉,胳膊也粗了些不像枯树枝那样让人觉得一折就断,沈知竹很满意很欣慰家人的变化。

突然,她察觉到一道灼热的视线,冷不丁抬头就对上了萧长青的眼睛,像是一个黑色旋涡,差点把她给吸了进去。

沈知竹咬了下唇角,悄摸摸瞪了下对方,继续转身忙活自己的。

今天去城里太晚,卖肉的摊子早就收摊,不过沈知竹空间里有,什么猪肉,鸡肉,鸭肉一应俱全。

现在稳定下来后,沈知竹当然要将空间里的东西都拿出来好好喂养家人,所以她直接割了十斤五花肉,准备做一个红烧肉。

红烧肉肉质鲜嫩,肥瘦相间,口感酥软,小孩子吃很适合。

在脑海里复刻了一下红烧肉的具体做法后,沈知竹麻利的将五花肉切块,将在城里买回来的葱姜蒜切好后,就开始起锅烧水,将肉内的血沫处理干净后,控干水分。

小青夏立刻跟小兔子似的跑到灶前烧火,沈江然兄弟俩眼底划过一抹懊恼,早知道他们跑快点啦!

起锅烧油,沈知竹放了约摸十来个糖块,然后在白氏期待的目光中将糖块递给她,“娘,你吃糖。”

白氏很好哄,也很乖,手里拿着糖块并没有吃。

小火加热着将糖块炒出糖色后,沈知竹开始下肉块,翻炒上色,接着放了姜块。其他调料,沈知竹只能趁着大家不注意的时候,往里放点。

最后加上一碗水就盖上锅盖,慢炖半个时辰收汁。

浓郁独特的香气自简易的厨房里跑出,缓慢的朝着村里飘。

此时,家家正在吃晚食,矮桌上基本都是一大盆水多米少的稀粥,再配着几个难以下咽的干饼子或者窝窝头,至于白面馒头或者米饭那都是逢年过节才会吃上一顿的,更何况一年到头都不一定能吃得上一次的肉。

“嚯!这啥味儿啊?咋嫩香哩。”

“快出去瞧瞧,谁家传出来的味儿啊?这香味儿,俺才吃饱咋又饿了哦。”

“肉!是肉香!奶!我要吃肉!好香好香!”

“没肉!一天天想啥哩!还吃肉!要不要吃奶的肉啊!”

这样的对话几乎是在每家上演,闻着霸道的香气再看看面前的糠咽菜,年纪大的还能忍忍,年纪小的娃子被馋的哇哇哭,躺在地上撒泼打滚。

而香味最浓郁的厨房里,三个小崽子也不比那些娃娃好多少,口水咽个不停,肚子咕噜噜的叫唤。

收好汁的红烧肉,沈知竹用筷子戳了下,软烂非常,她赶紧拿了一个海口大的碗盛了起来,转身再去看一旁蒸的米饭,已经熟了。

一家人装饭洗碗,完事后围坐在缺了一条腿的桌子边,盯着那盘色泽诱人的红烧肉。

沈知竹将红烧肉盛了约摸十几块出来放在一边,然后拍手道,“这一顿饭是咱们新家的开伙饭。”

“现在。”

“开吃。”

基本上是她话音一落,几双筷子就直接伸向了那盆红烧肉。

“哇!好好吃!甜甜的。”沈青夏刚咬了一口,肉质软烂的她直接一抿就吞咽掉。

“大姐!这个红烧肉好好吃!”

沈知竹听着几个小孩子的夸奖,勾了勾唇角她对自己的厨艺还是很自信的,前世没事就喜欢研究这些。

偏头,她就对上一双同样惊喜的黑眸,沈知竹一愣,“味道怎么样?”

“很好吃。”萧长青咽下嘴里的肉块,他自诩吃过很多美食,但都不及眼前这份红烧肉带给他的味道。

“好吃大家就多吃点,一块都不准剩。”她特地做了十斤,绝对让家里人吃个够。

突然,门口传来小孩子呜呜呜的哭声,沈知竹拿着筷子的手一顿,蹙眉去听。

“吃啥吃!家里破的不行,你还想吃肉!咋不馋死你个野犊子!”不知道是隔壁那家的娃娃被家里人揪着耳朵咒骂,估计是闻到了这边红烧肉的香气,被馋的不行。

“娘,我要吃!你去要!我要吃肉!”男娃一脸脏污,鼻涕挂着不停的吸溜,躺在地上撒泼打滚。

“没有!没有肉!”妇人狠狠瞪了眼沈知竹他们这边,嘴里骂骂咧咧的,“什么人嘛!居然能吃上肉!也不知道今儿干啥去了?别是做了什么不干不净的事情,才换来的肉喽。”

“乖虎子咱不吃,不干净。”

嘴巴里明里暗里都在暗示沈知竹他们家吃的肉是用了什么不干净的手段得到的,语气里酸意不要太明显。

“我不管我就要吃肉。”虎子不依不饶,狠狠的推开妇人,往茅草屋这边跑。

他娘不给他要,他就自己去要!

还不等沈知竹起身,茅草屋的门就被一双脏兮兮的爪子给推开,沈知竹眯眼看过去,“出去。”

虎子丝毫不怕沈知竹的眼神,一双眼睛全盯在桌子中央的那盆肉上,离的近了,那霸道的香气更诱人,他不停的吸溜口水,伸手就去抓。

还不等他手抓到肉,就被一只大掌扣住,虎子疼的五官扭曲难看,“放开!放开!我要吃肉!”

萧长青扣着虎子的手腕,将人扯离了桌子,“出去。”

沈知竹放下筷子,递给了三个小孩子安抚的眼神,“你们继续吃,不用管。”

说完她站起身走向虎子,“想吃肉?”

虎子挣扎着,“给我肉!我要吃肉。”

他看着沈江然三个小孩子大快朵颐的模样,不停的哇哇大叫,那叫声仿佛是他们抢了他的肉似的。

门外,虎子娘追了过来。一看到她乖儿子被长青抓着手想也没想就朝他脸上挠,“你放开我虎子!”

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