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第60章 榨菜

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“行,我知道了。”李墨应声道。

之后李墨就出了家门,驾着马车去了镇子上。

李墨走后,沈瑱就去了盖房子那边跟刘工头聊了两句,发现这里没什么事,就打算去厨房做一下榨菜。

临歙县这里有一种叫茎瘤芥的一种植物,它茎部突起的部位,被这里的人称之为疙瘩菜,这个菜是做榨菜的原材料,而茎瘤菜的叶子则是做梅干菜的原材料。

沈瑱以前也尝试过做榨菜和梅干菜,不过都没能成功,后面是在图书馆的书上看到有做这两个菜的方法,于是他就准备试做一下。

六七月份是茎瘤菜的收获季节,贺奶奶之前在院子里种了一些茎瘤菜,不过因为盖房子,全部都给拔了,叶子是早就炒菜吃了,不过疙瘩菜耐放,倒是留下来不少,所以沈瑱就想着今天试做一下。

原本是还要风干一下的,不过这疙瘩菜在厨房放了几天都已经有点蔫了,所以沈瑱就暂时省去了风干的步骤。

将疙瘩菜清洗干净后切成细丝,然后撒上盐巴,腌制出水分后,再将榨菜丝用水清洗几遍,然后将榨菜丝放到纱布里包裹好,再用重物压在上面,挤干里面的水分。

最后再撒上辣椒粉拌匀后就可以食用了。

腌制和重物压制都需要时间,所以这个榨菜要等到晚上才能吃到了。

快午时的时候,李墨从镇子上回来了,带来了一对35岁左右的中年夫妻,六个年龄15、16岁的小伙子。

几个人因为来到一个陌生的地方,样子看起来还有点拘谨。

沈瑱把书房的贺谨书叫出来,和贺奶奶、贺爷爷一起,让这些下人们认认主家的人。

给几个人介绍了之后,沈瑱就说道:“既然来了我们家,就是家里的一份子了,只要好好干活,我们是不会亏待你们的。”

“是,贺夫郎。”几个人跪到地上齐声说道。

沈瑱见状就说道:“都起来吧,农家人没这么大的规矩,以后可以不用下跪,行礼就行了。”

几个下人赶忙应是并站起了身。

说完这些,沈瑱就对贺谨书说道:“阿书,你给他们起个名字吧?”

贺谨书点头说好,随后就说道:“你们自己的姓氏可以继续保留,不过都把名字给改一下,几个小孩子从小到大分别叫文野,文风,文礼,文智,文信,文忠。两个大人就以文叔和文婶称呼即可。”

“是,东家。”几个人恭敬的回答道。

这个说完了,贺谨书就问沈瑱道:“阿瑱,他们晚上睡哪?”

“仓库那边已经盖好了、可以让他们先去那里面睡一下,到时候等刘工头把东厢房建好了,再在后面的院子里盖几间下人房。”

后面的院子留的大,本来就是用来种菜的,再盖几间下人房一点也没问题。

贺谨书看沈瑱都想好了,就没有再说什么了。

随后沈瑱就安排文叔他们去后面打扫仓库,等晚上就可以住进去。

文婶则是被留下来在厨房做午饭,贺家的饭倒是不用她做,她主要做他们自己要吃的饭吃。

贺谨书一边帮沈瑱烧火,一边说道:“阿瑱,等盖下人房的时候,在后院再给他们盖一个厨房。”

这么多人,一个厨房肯定不够用,若是每次都等他们做完,再让下人做,那也太耽误时间了。

“好,我知道了。”沈瑱点点头说道。

吃完了饭后,文婶就留在厨房收拾锅碗,文叔和文野他们则被李墨带去帮忙盖房子了。

文野他们年纪也不算小了,可以跟着干一些轻松点的活。

沈瑱则跟着贺谨书去了书房,进了书房后,沈瑱就小声的对他说道:“阿书,你在书房读书,热不热?要不要进图书馆去读?”

贺谨书摇摇头说道:“不用,现在人太多,进去了容易让人起疑,我晚上再进去。”

说完就拉着沈瑱亲了他一下,然后说道:“你下午还有事吗?要不要陪我在书房读书?”

“暂时没啥事,等做饭前把榨菜给拌一下就行。”沈瑱说道。

贺谨书闻言就牵着他的手,往书桌走去,一边走一边说道:“那你陪我在这里读书吧。”

“我怕我会影响到你。”

“不会的。”贺谨书给他拉开椅子,然后说道。

沈瑱没有坐到椅子上,而是看向贺谨书,凑近他笑着问道:“阿书,你现在这么离不开我啊?”

贺谨书看着他戏谑的眼神和明艳的笑容,没忍住低下头又亲了他一下,然后说道:“是啊,离不开你,你要不要留下来陪我?”

沈瑱闻言就有点不满足的说道:“可以留下来陪你,不过你要亲的时间久一点才行。”

贺谨书听了这话后就直接搂住了沈瑱的腰,然后低下头吻上了他的唇。

贺谨书的吻很温柔,每次沈瑱都想吻的激烈一些,但最后总会被贺谨书给拉回来,然后吻的缱绻而又旖旎。

沈瑱抱着贺谨书的腰,微扬起头跟他唇舌纠缠,一吻过后,沈瑱舔了一下嘴角的口水,然后对贺谨书夸赞道:“阿书,你现在的吻技越来越好了。”

贺谨书抬起手用拇指帮沈瑱擦掉他没有舔掉的津液,然后又低头亲了他一下说道:“那你喜欢吗?”

“当然喜欢啦,你怎么样我都喜欢的。”沈瑱抱紧贺谨书的腰微仰头看着他说道。

贺谨书又低头亲了他一下,然后摸了摸他的头说道:“我该读书了。”

沈瑱闻言就说道:“好,我就坐在旁边陪你。”

随后俩人就并排坐在了桌子前,贺谨书读书,沈瑱就找了一支炭笔在纸上写写画画。

他在构思调料作坊应该怎么建造,还有原材料到时候怎么解决。

写写画画了差不多一个时辰,沈瑱终于将图纸画的差不多了,内容也写了个七七八八,于是他就停下了笔,趴在桌子上看着贺谨书读书。

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