杜若看到这些人眼皮一跳，她一下子就明白这是些什么人。
在这个特殊的年代，总会有一些特别的人受到了不公的待遇。
就是大家口中说的“下放人员”，这些人运气好到了好的村子，只要肯干活，还是能活下去的。
但要是分到那些不好的村子，三天两头开大会，不是打就是骂，又没得吃喝，铁打的人也受不了啊。
杜若觉得这些人的运气比起其他下放的人来说，还算可以吧。
他们村里的村干部还是正常人，不会动不动就批判，就打骂。
只要把上面安排的任务完成了，对这些人也不会太过苛刻了。
杜若在心里叹了口气，又看了一眼那半大孩子，是个男孩子，瘦得跟个猴儿似的，还真是可怜啊。
在一边的杜婆子也默默地叹着气，想到了她年轻的时候。
要不是她嫁人了，公爹又是个有成算的，早早地就做了安排，现在他们家也可能会是这么个情况吧？
要是她家若若跟那个孩子一样跟着父母下放到这边受罪，她会心疼死的。
然而她转念又一想，他们家现在，也只剩下和她和孙女了，似乎跟这些人比起来也没好到哪里去。
这些人在此前的日子肯定很好过，现在不过是落难了，熬过去应该就会好了。
他们家呢，之前也遭遇过磨难，只不过现在都熬过去了。
杜婆子再次叹了口气，这人啊，活着可真不容易。
沈离在杜若身边小声说：“我们大队长前天从公社那边带回来的。
两对夫妻，一个带着孩子，他们是两家人，另一个人是单着的，就戴眼镜的那个，说是个高中老师。”
“现在连高中老师都遭殃了吗？”杜若啧啧，“外面真是太乱了，还是咱们乡下好。”
只要肯下地干活，土地又不会糊弄人，到了秋天都会给你带来果腹的粮食。
沈离叹气，“外面确实挺乱的，也难怪大家都往乡下躲。很多知青下乡就是来这边躲祸来的。”
杜若看了他一眼，“我都懂。”
这位也算是来躲祸了。
秋收过后的大会简单得很，无非就是些鼓励的话，让社员同志们努力完成后续工作，争取早点儿交上公粮。
对于村干部们来说，交公粮跟秋收一样重要，甚至更重，这关系着他们的政绩。
这年头，争先进是真的要争，上面有啥好事儿都是先轮到先进的村庄。
他们村子好些年没上先进了，连电都还没拉呢。
唉！
沈离笑笑，“我这是回老家，户口都落在这边了。”
“知道，知道！”杜若笑着问，“今天作坊要来新人？”
“是，要来两个！”沈离道，“大队长婶子选的人，应该好相处。”
“那就好。”
讲话过后，各个小队都有任务。
杜若他们直接去了作坊，新来的两人也是妇人，其中一个还是赵大花的嫂子，另一个就是金奶家的大儿媳妇。
都是熟悉的人，杜若很快和她们熟悉起来。
麦草在几天前就已经发起来，而且每天都会发上几盘儿，争取以后每天都有原料用。
而且他们现在用的红薯也是今年新种的，去年的早就用光了，不然秋收时也不会一下子就都停工了。
今天的工作有点儿多，杜若也参与其中，而沈离则是跟老书记他们商量着作坊以后的打算。
沈离：“年前可以用红薯做主要原料，可是年后不行了，咱们还是得备点儿米。
大米和糯米其实都可以做的，但是糯米比大米更好一些。
咱们的作坊也赚了一点儿钱，趁着秋收各个村子都是余粮，不如拿出来多买点儿原料。”
大队长是同意的，但是老村长和老书记还在犹豫。
老村长说：“用米，太浪费了。那可是细粮！”
用红薯来做，他们不怎么心疼，这玩意天天吃，都吃腻了。
但是用米，是真心疼。
老书记也心疼，别看他家在公社，但是吃细粮的机会也不是很多。
沈离也知道这种情况，他也觉得用细粮来做糖，实在是太浪费了。
于是简易道：“咱们明年能不能种点儿甜菜？现在村里的活不多了，不如让大家去开垦一点儿荒地。
咱们也不用好地种甜菜，就用这些荒地，到时候咱们村子也能用红糖来做一些糖。”
这话一出，村干部们眼前一亮。
大队长说：“我觉得这个法子行，咱们村子靠近山的那些地方，还是能开垦出不少地来的。”
老村长也点头，“河边那里也能种上一些，只是空地，都能种上些甜菜。”
老书记也道：“行，就这么办。我明天就去公社跟领导们沟通，咱们这也是为了省细料好啊，是好事儿，上面肯定能同意的……。”
于是杜若的工作又多了。
沈离把这些跟杜若说的时候，他们是在小办公室里说的，几个村干部也在。
杜若刚给小灶上生上火，想着熬点汤，再加上红颜料，想做个中间有五角星的糖块。
这糖啊，没有科技含量，只有手工技能，纯手工做的，用麦芽糖也能做。
就是要多拉上一拉，让空气跟麦芽糖多多融合。
“红糖啊。”杜若啧啧，“好做不？”
她不知道呀。
按理来说，都是糖，应该可以的。
可是，转头又一想，估计不好做。
红糖熬到一定程度就变成焦糖了呀。
但是杜若又想到了一种糖，那就太妃糖，她可以不加咖啡粉，再改改其他料子，肯定能做成。
还有红糖姜片，也是好东西，这个可以卖得贵一点儿。
“我想办法给你找这方面的书。”沈离道。
“那就没问题了。”杜若又道，“我们这边做的糖越来越多了。大队长，做糖的渣滓可不能浪费呀。”
大队长和老书记还有老村长也都面面相觑。
还是大队长更了解杜若一些，笑着问：“杜丫头，你是不是有好法子？这些渣滓就这么做肥料也太浪费了些。”
杜若点头，“有是有，就不知道村里敢不敢做了。不过，我也只是有这么一个想法……”
就不要来找她了，希望这些人能听得懂吧。
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