厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员

夏日冰瓜

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第84章 苹果汁

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赵耀终于发现,自己对米娅的认识是错误的。

错得离谱!

别看这些天来她温温柔柔的,但那只是表象,是她没有展露本性的机会!

一旦她释放本性,独属于黑暗精灵的特质便完全显露出来。

第二天赵耀醒来时,已经错过了早餐时间。

洗漱后下楼,店门却已经打开了。

米娅正拿着扫帚一边打扫卫生,一边跟埃洛伊斯和艾莉瑞尔聊着什么。

听到赵耀的脚步声,三女循声看来。

米娅与赵耀对视,微微扬起小脑袋,很是有些得意。

艾莉瑞尔却是嘴角勾起,给了赵耀一个意味深长的笑容。

只有埃洛伊斯的反应与以往没有区别。

“老板啊,都快中午了你才下来,是不是不想干了,打算要闭店跑路啊?”

没能吃到早餐的埃洛伊斯颇有几分怨气。

“当然想干。”赵耀走向每日菜单的板子,口中解释道:“就是因为昨晚研究新菜式,干得太晚了,今早才多睡了一会儿,不信你问米娅。”

艾莉瑞尔笑而不语,埃洛伊斯却是惊喜问道:“真的?老板研究出了什么新菜式?”

没等赵耀回答,埃洛伊斯又转头去问米娅。

“米娅,老板的新菜品你吃过没有,好不好吃?”

“啊?!”

米娅看看赵耀,又看看埃洛伊斯,银牙一咬,豁出去了。

“是香肠,很好吃。”

听米娅说是香肠,埃洛伊斯的美眸瞬间闪亮起来。

“真的?那太好了!”埃洛伊斯兴奋地道,“我可喜欢吃香肠了,不管是鲜制香肠还是腌制香肠我都特别喜欢!”

闻言,正在更新每日菜单的赵耀不由得手抖一下,写歪了一笔,索性便直接擦掉,把正要写的菜品改成了“香肠炒蜜豆”。

蜜豆,也称蜜糖豆、荷兰豆、青豆、回回豆、菜碗豆等。

与大部分豆类不同的是,这种豆要在豆荚尚嫩之时食用,其质脆,气清香,味甘甜,赵耀本人自己就很喜欢。

香肠炒蜜豆是一种很普通的家常菜,没有什么技术难度,但是哪怕以最简单的手法烹制出来,也是非常美味。

很快,更新后的每日菜单就展示在三女眼前。

正餐供应:

白切鸡

豉汁蒸排骨

白灼虾

沙茶牛肉

香肠炒蜜豆

全天供应:

鲜榨苹果汁

鲜榨西瓜汁

冰糖雪梨

写完后,赵耀把笔一丢,跟三女打声招呼,自己进了后厨。

现在这个时间,早餐就算了,直接两餐合一吧。

既然刚才说到香肠,赵耀就打算先把香肠炒蜜豆做出来。

食材很简单,只需要香肠和蜜豆。

辅料调料也很简单,只需要大蒜和盐。

把香肠切片,备用。

蜜豆去头尾,扯掉豆荚丝,洗净。

烧水,水沸后加少量盐,放入蜜豆焯水,两分钟后捞出,过冷水。

这一步很关键,其作用是分解掉皂素和凝血素,以避免刺激消化道。同时,还可以提高蜜豆的颜色,让蜜豆更加翠绿,且令口感更加爽脆。

处理好蜜豆后,取大蒜用菜刀直接拍碎,抛掉蒜皮,切碎。

开火,烧油。

油温七成热时加入切好的蒜粒,爆香。

加入切好的香肠片,炒熟。

加入焯水后的蜜豆,翻炒均匀后加盐,再次翻炒均匀,关火装盘。

香肠炒蜜豆完成后,赵耀没有急着做下一道菜,而是拿出了好几个红彤彤的新鲜苹果。

把苹果皮削除,用小刀抠掉果脐,一刀分成两半,然后再把果核去掉,取出榨汁机……

说到榨汁机,赵耀又想起,当初那个狗系统说要给自己送榨汁姬的事情。

现在他十分怀疑,米娅的到来也是狗系统在搞鬼!否则的话,哪有这么巧的事情,米娅刚好就跑到自己店里,刚好就让自己听到了她的声音。

要知道,那时候赵耀还处于迷迷糊糊的状态,要听到一楼传来的人的倒地声,那不是扯吗?

……

取出榨汁机,把苹果一股脑地丢进去,按下开关,榨汁机开始嗡嗡嗡地工作。

榨汁进行时,赵耀又取来一个柠檬,往装苹果汁的大杯中滴了一点柠檬汁进去。

在这里,柠檬汁的作用不是调味,而是要靠其中的维生素c来抑制苹果汁的氧化,避免还没喝就变色的情况出现。

“米娅!米娅!”

米娅闻言而来,见赵耀正在往杯子里倒苹果汁,于是凑到赵耀身前,“吧唧”一声在赵耀脸上啃了一口,然后笑眯眯地看着他。

“别闹。”

赵耀白了她一眼,把刚倒好的苹果汁递给她一杯,道:“鲜榨苹果汁,尝尝看。”

“嗯!”

两人现在这个关系了,米娅也没什么好客气的,端起杯子来就抿了一口。

随着果汁入口,米娅的眼睛也越睁越大。

馥郁芬芳的苹果香仿若轻风拂面,带来了果园的气息。

清爽的感觉如同山间清泉潺潺流淌,纯粹却又自然。

果肉在阳光下积攒的甜蜜精华,滋润着米娅的味蕾。

当她快要厌倦这种甜蜜时,一丝恰到好处的酸意浮现,如同跳跃的音符,为甜蜜的旋律增添了活泼跳跃的灵动韵味。

米娅将这一口果汁咽下,眸中却有泪水流出。

她想到了自己这些年的漂泊,一路跌跌撞撞行来,多少次差点死掉。

哪怕曾经再难,至少如今遇到了赵耀,一个并不贪图自己的肉体,但却愿意以真心对待自己的人。

正如这苹果汁,哪怕有酸楚,但甜蜜终是它的主旋律。

赵耀看着米娅的样子,又是一阵懵逼。

这些苹果有这么酸吗?不至于吧!

难道狗系统提供的这些苹果没熟?

虽然现在经历了芙蕾雅和米娅,但其实赵耀本质上还是一个钢铁直男。

你要他去揣摩顾客的口味,研发新菜式,可以。

但你要他去猜测女孩儿的心思……

那真是难为他了。

不过这次本就是米娅主动,当然也不会在意赵耀的呆头呆脑。

“就算现在你不爱我,我也赖定了你了。”

看着呆愣愣的赵耀,米娅心里暗道。

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