这个世界，有武道擎天者，可肉身不灭，摘星拿月，横渡虚空，拳碎万仞山川！
大禹崇武，武者自然不在少数，只是对于他们这些凡人来说，武者如天上人物，生平难见一次！
武者修武，初始为打磨肉身，熬炼血气，极为花钱，俗话说，武是吞金窟，若非有稀世传承，亦或者万贯家财。
普通人想要习武，难如登天，无异于痴人说梦。
哪怕是最低级的普通血气境一重武者，一天都要吃数斤肉食，大量米饭，这吃法一般人家能养的起吗？
更别说还有灵材，这一条鱼七百多两银子，多少人一辈子都赚不到这么多钱！
最起码，如意楼后厨这帮人，无一人有这个本事。
“你就是主厨吗？你会烹饪灵材？”
徐员外好奇地打量着洛铭。
厨师是吃基本功的职业，一般厨艺精湛的厨师，大多都已年过半百。
哪有洛铭这种看上去尚且清秀，甚至带着一股读书人气质的年轻人的。
第一眼，徐员外便开始怀疑洛铭的水平了。
“真的可以吗？我事先声明，这灵材的血气保有率必须达到五成以上，若是少于这个数值，你如意楼是要赔我钱的！”
“少一成，便赔偿我这苍雪白鲢的一成价格，也就是七十九两白银。”
徐员外轻轻抚摸着下巴的胡须。
可众人听的身体已经不由得轻微颤抖起来了。
百分之五十的血气保有率不算苛刻，但是对于他们这一群连灵材都没见过的人来说，简直就是难如登天啊。
最重要的是，这高额赔偿，把他们卖了都凑不齐啊！
“当然，有奖有罚，若是做的好，在这五成血气保有率的基础上，每增加一成，我便多给你七十九两白银如何？”
洛铭目光猛地一颤，七十九两白银，镇子上一套中型宅子，也才一百多两银子罢了。
“做或不做你自己选择，若是做不了，那今天这顿饭我换个地方吃便是了。”
徐员外微笑着凝视洛铭的双眼，而他身旁那壮汉只是双手抱胸，却是没有多说些什么。
“自然是……可以做的，还请徐员外和这位大人入内，准备用餐。”
洛铭对着他拱了拱手，随后抓起苍雪白鲢大步走进厨房。
徐员外眯了眯眼睛。
“有意思的厨子，那我就期待你能呈现出什么样的菜品了。”
厨房之中。
“洛大厨，你真有信心吗？这苍雪白鲢肉质极为细腻，比之豆腐还要滑嫩，入口即化，但也导致其烹饪难度非常之高，一旦白鲢肉化开，血气和生命精华自然也会大量流失，对于火候的掌握堪称苛刻，若是不慎失败……这赔偿金！”
肖二厨欲言又止，仅是这七十九两白银的赔偿便足以让他们整个厨房后台下半辈子都去卖身了。
更别说，万一赔的更多，而身为主厨的洛铭，更是得第一个遭殃。
洛铭摇摇头。
“无妨，先上其他菜吧，这苍雪白鲢留到最后交给我。”
洛铭大手一挥吩咐道，气势中俨然已经有了几分大厨的姿态。
今日徐员外设宴，需要六冷菜，六汤羹，六大荤，六素菜，六甜点，六主食，共计三十六道菜，取六六大顺之意。
外加最后一道压轴之菜，苍雪白鲢，这么大的工程自然不可能由洛铭一人完成，厨房众人搭配合作，折腾了大半天这才勉强按时完成菜品。
天色渐昏，伴随着家家升起炊烟，农夫归家，牧童返乡，徐员外和那高大的武道强者也按时抵达了如意楼。
一道道菜品上齐，基本上都出自洛铭之手，其他人只是负责简单的清洗切菜处理，甚至于洛铭烹饪过程中，那惊人的速度和效率都让所有后厨的伙计全都惊呆了。
就连肖二厨也是一样，不管是面点，甜点，亦或者煎炸煮炒蒸，洛铭都能精准的把握住火候，全程不见有丝毫紊乱，调理清楚，出品也是色香味俱全。
肖二厨甚至觉得，自己面对的不是一个初出茅庐的年轻厨子，而是一位真正的宫廷御厨，哪怕是屠大厨在洛铭面前，也是远远不及。
“如意楼最近的菜品进步很大啊……”
徐员外吃了几口菜，不由得竖起大拇指发出赞赏。
王老板一直在旁边陪客，也是笑意连连，他也能感觉的到今天这些菜的出品远超以前十倍百倍！
“没想到这么一个小镇，竟然藏着这么厉害的厨子，这些菜品比我在大城市的酒楼吃的都要好吃不少。”
那高大的冷面武者也是认可地点点头，他抓着一只烧鸭腿，吃的大快朵颐。
“看样子，这年轻厨子本事不小啊……倒是让我越来越期待他做的苍雪白鲢了。”
徐员外认可似的点点头。
“徐员外，我若能借此机会突破血气境三重，躲在你家的那头黄鼠狼，我必将他开膛破肚！”
高大武者周至也是抬头，拍着胸脯保证道。
“那就有劳周先生了。”
徐员外客气地拱手。
“我敬您一杯。”
哪怕他贵为龙阳首富，但到底还是一个凡人，在武者面前，地位倒是低了许多。
而此时的厨房，洛铭已经磨刀霍霍，准备对苍雪白鲢下手了。
刀光一闪而过，洛铭瞬间将苍雪白鲢开膛破肚，随后除去内脏。
他其实也不是没有想过，用刺身的方法去烹饪，规避风险，但是这又有些可惜，无法发挥出食材最纯粹的味道。
最后还是选择一锅出，保留鱼最纯正的鲜味，然后将血气最大层次地保留下来，将其熬入鱼汤。
所以洛铭选择的就是最简单的炖鱼汤，不需要任何调味，只要加点姜丝和盐，其他全靠掌握火候！
“洛大厨，炖鱼汤非常容易让肉质滑散，哪怕你控制住烹饪时的火候，但是加热过后的余温也会让鱼肉化开，除非……”
肖二厨忧心忡忡，见识过洛铭先前出品的几道精美菜品，他已经完全被洛铭的本事所折服。
可见他要这样操作，还是不由得感到心惊肉跳，时间不够，会腥，时间过了，会化，卡住中间那个点，将鱼汤鲜味最大程度释放。
并且保存住血气和精华，只有一两秒钟的时间，这到底是哪个神厨能把握的了啊！
“那便连余温的火候也计算进去就好了。”
洛铭淡淡开口，随后直接点火！
轰！
大火蒸腾，洛铭合盖，翘首以待。
请大家记得我们的网站：爱读书屋(m.aidushuwu.com)养儿防老，孩子越大我越强！更新速度全网最快。