【红楼】画家林妹妹

墨文娟

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第53章 添油加醋

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七夕节将至,林妹妹不禁回想起自己仍然孤身一人。她自言自语道:“单身就单身吧,单身狗也不错啊,至少没人能决定我该吃什么,该吃多少米饭。”这时,林妹妹突然想起了一位她常常关注的女神给她的建议。

这位女神住在山谷之中,平日里喜欢吃醋。林妹妹对那瓶陈年老醋感到十分好奇,心想它是否真的如此神奇呢?

于是,她像往常一样享用着美味的黑豆黑芝麻黑米浆作为早餐,并加入一些蜂蜜增添口感。趁着清晨的阳光明媚,林妹妹决定出门逛逛菜市场,看看有没有适合用来浸泡老陈醋的干货。

她约上紫鹃一同前往菜市场。她来到了干货店,这里是几家干货店并排,她从就近第一家店铺问起:“老板娘,你好,我想要大枣。”

老板娘热情地说:“有,你过来看看,这些大枣挺好吃的。”林妹妹说:“那我要两斤。还有没有枸杞?我也要一些。”老板娘说:“有,你要多少?”就这样林妹妹又买到了枸杞。

林妹妹看着桂圆说:“我再要一些桂圆。”此时,老板娘建议说:“你要是要桂圆,我建议你要买桂圆肉,这些比较好,都是去核的,你身子比较虚,买这个。”

林妹妹听了她的话觉得有道理,于是答应道:“好,就要一些。我还想要玫瑰花。”

老板娘说道:“玫瑰花啊,有的,不过我们店里只有干玫瑰和新鲜玫瑰两种,你需要哪一种呢?”

林妹妹思考片刻后回答道:“我要干玫瑰吧,能保存更久一点。”老板娘笑着点头表示同意,并继续向林妹妹推荐其他商品。

“姑娘,我看你身体有些虚弱,要不要买点燕窝补一补?这可是大补之物哦!”老板娘热心地介绍着。

林妹妹犹豫了一下,还是摇了摇头拒绝道:“不用了,谢谢老板娘,我不太喜欢吃燕窝。”老板娘见此也不再强求,继续帮林妹妹挑选其他物品。

在购买完所有所需物品之后,林妹妹付了钱并与紫鹃一同离开了干货店。林妹妹看着老板娘放在铺面正中间的玫瑰花甚是漂亮且个头足就要了些。

就这样,她转身付款谢谢了老板娘的建议后离开了铺面。

接着她又走近隔壁一家干货铺,林妹妹想要一些花椒,于是她冲着无人看守的铺面喊:“老板,老板,我要货。”

突然迎面走来一位女老板说:“你要什么货?”林妹妹说:“我要花椒,有没有?”老板娘说:“你要辛辣的胡椒还是香一点的花椒?林妹妹说:“我要香一点的花椒。”

老板娘称好之后,林妹妹又想要黄冰糖:“我还要黄冰糖。”老板娘说:“哦,那是老冰糖,有的。”于是一同打包好后,林妹妹付了款。

林妹妹接过袋子,看了一眼里面的花椒和黄冰糖,满意地点点头。她对老板娘说道:“谢谢你啊,这些花椒和黄冰糖看起来都很不错呢。”

老板娘笑着回答道:“不客气,这都是我们店里最好的货色了。如果你还有其他需要,可以随时来找我。”

林妹妹点点头,然后向老板娘道别,离开了干货店。她手里提着袋子,心情愉悦地离开了干货铺。

她还想购买一些猪肉,于是她和紫鹃继续往里走,她看到猪肉铺老板娘面善,于是说:“多少钱一斤?我要一斤瘦肉。”

老板娘热情地回答道:“小妹,我们这里的猪肉都是新鲜的哦,价格也很实惠呢。您看,这块瘦肉怎么样?”说着,老板娘拿起一块瘦肉递给林妹妹。

林黛玉接过肉,仔细地看了看,说道:“嗯,看起来不错。不过,我想问一下,你们这里有没有更瘦一点的肉呢?我比较喜欢吃瘦一点的。”

老板娘笑了笑,说道:“这块肉这边肥一点,这边瘦一点,那你要瘦一点就是这边了。。”

说完,老板娘拿刀向下切肉,分出来了一份肥瘦相宜的猪肉。老板娘回答道:“小妹啊,这块肉一共14.8元钱。”

林黛玉从钱包里拿出一张百元大钞递给老板娘,然后说道:“给你一百块钱,找零吧。”

林妹妹付了款后接过猪肉。老板娘递给林妹妹猪肉,并笑着说道:“谢谢惠顾啊,小妹。欢迎下次再来哦。”

称好后,林妹妹离开了猪肉铺,来到了蛋类干货铺,她想要一打鸡蛋。

她看见刚好老板娘已经捡好了一打刚好三十个的鸡蛋,有红壳和白壳的鸡蛋,于是她说:“我要这一打鸡蛋,帮我称吧。”

老板娘一边将鸡蛋放在秤上称重,一边热情地说道:“小妹,这些鸡蛋都是今天早上刚到的,非常新鲜呢。

而且,我们这里还有各种口味的咸鸭蛋、松花蛋等等,如果您需要的话,都可以试试看哦。”

林黛玉微笑着点点头,表示感谢,然后问道:“那这些鸡蛋怎么卖呢?”

老板娘回答道:“这些鸡蛋都是按斤卖的,每斤大概有十个左右。您看,这一打鸡蛋正好是三斤多一点,所以应该是二十块钱左右。”

林黛玉想了想,觉得这个价格还算合理,便说道:“那好,就帮我称这打鸡蛋吧。”

老板娘迅速地将鸡蛋称重,然后告诉林黛玉:“这打鸡蛋总共是三斤二两,一共是19.8元,优惠你三毛,一共是19.5元。”

林妹妹从口袋里掏出手机扫码支付,然后说道:“已经支付了。”

老板娘听到喇叭声响起:“已收款19.8元”,微笑着说道:“谢谢您的光顾,小妹。希望您喜欢我们家的鸡蛋哦。”

两人离开了蛋铺后,林妹妹拎着鸡蛋与其他菜和紫鹃一同往回走,走到一铺丝瓜菜铺。

林妹妹看着菜铺旁边还有一位卖的茄子的阿姨,于是林妹妹看着小而色淡的茄子,问阿姨说:“你的茄子多少钱一斤?”老板娘自信满满地说:“两元。”

林妹妹没有听进去,于是再问一遍:“多少钱?”老板娘再大声一点说:“两元钱。”

林妹妹心想,这茄子颜色浅淡,个头也小,还不如家里的茄子呢,便放弃了购买茄子的想法,转身走向丝瓜铺。

她仔细挑选着丝瓜,拿起一根尾部饱满、细直长的丝瓜对老板说:“老板,我要丝瓜。”老板娘接过她手里的瓜:“一块六元钱。”

林妹妹想着这么好的丝瓜,价格也很实惠,应该多买一些回去,于是又拿起一根丝瓜递给老板娘:“再要一根。”老板娘称好后说:“两块六元钱。”林妹妹付完钱后,提着菜心满意足地和紫鹃回家去了。

午餐时间到了,阳光透过窗户洒在桌上,大家围坐在一起享用着美食。正当大家吃得津津有味时,突然传来一阵敲门声。原来是贾宝玉来访。众人纷纷起身迎接,宝玉微笑着走进来,目光落在了桌子上的菜肴上。

“好香啊!这是谁做的?”宝玉问道。

林妹妹轻轻一笑,回答道:“是我做的,宝哥哥尝尝看。”

宝玉拿起筷子,品尝了一口,赞叹道:“嗯,味道真好!这是什么菜?”

林妹妹得意地笑了笑,指着其中一道菜说道:“那是我做的炒丝瓜,宝哥哥觉得怎么样?”

宝玉细细品味后,满意地点点头:“我很喜欢吃丝瓜呢。”

听到这句话,林妹妹心中不禁涌起一丝甜蜜,她知道自己的厨艺得到了宝玉的认可。紫鹃和雪雁也开心地笑了起来,继续享受着美味的午餐。

不一会儿,锅里的饭菜就被一扫而空,每个人都吃得心满意足。

整个上午,林妹妹都在不停地忙碌着,直到中午时分才稍稍停歇下来。尽管如此,她还是无法进入午睡,因为眼睛的疼痛让她难以入眠。于是,她决定和紫鹃一起出去散散心,享受一下阳光的温暖。

林妹妹手中握着一把小巧玲珑的塑料椅,这把椅子虽然矮小,但非常轻便,携带方便。她带着这把椅子走出房门,来到户外。

户外的阳光格外明媚,微风轻轻拂过脸颊,带来一丝丝凉爽。鸟儿在枝头欢快地歌唱,似乎在欢迎林妹妹的到来;蝴蝶在空中翩翩起舞,它们的翅膀闪烁着五彩斑斓的光芒,给人一种梦幻般的感觉。

林妹妹感受着大自然的美好,心情也逐渐开朗起来。她感叹道:“要是每天都能像今天这样轻松自在该多好啊!或许我的眼睛就能恢复如初了。”

她和紫鹃一边漫步,一边欣赏着周围的美景。当她们走累了的时候,便可以随时坐下来休息,不必担心找不到座位。这种自由自在的感觉让林妹妹的心情越发愉悦,而她的眼睛也开始慢慢好转。

随着时间的流逝,林妹妹感受到眼睛的疼痛正在逐渐减轻。她开心地笑了,笑容如同春日里绽放的花朵一般灿烂。

风阵阵地吹过身边,像是大自然演奏的交响乐一般,让人感到心旷神怡。

突然,林妹妹看到不远处有一滩清澈的水洼,微风拂过时,水面泛起阵阵涟漪,宛如一幅美丽的画卷。她不禁被这奇妙的景象吸引住了,眼神中流露出惊讶和好奇。

这微妙的变化使得原本视力不佳的林黛玉眼睛得到了充分的放松与锻炼,眼球随着水波的律动不断地调整焦距,她就这样静静地凝视着眼前的美景,仿佛时间已经停止。紫鹃则陪伴在她身旁,一同沉醉于这罕见的景致之中。两人都被眼前的画面所震撼,心中充满了对大自然神奇魅力的敬畏之情。

两人就这样静静伫立,欣赏着眼前的美景,舍不得离开一步。紫鹃更是兴奋不已,她脱下鞋子,搬来一把椅子,直接坐在水边,尽情享受这难得的乐趣。

过了一会儿,两人约定好回家做面。林妹妹回到家中就开始忙碌了。她这次想:“好久没有吃过煎蛋面条了,今天就整一顿鸡蛋葱花面吧,刚好我新添了调味料陈醋,我今天吃了午餐觉得挺开胃的,下午餐就吃陈醋汤味面。”

她首先把两个鲜鸡蛋从冰箱里取出来,轻轻地敲破蛋壳,让蛋清和蛋黄缓缓流入碗中。然后,她将锅烧热,倒入适量的食用油,待油温升高后,小心地将鸡蛋液倒入锅中。随着一阵“滋滋”声响起,鸡蛋迅速凝固,散发出诱人的香气。林妹妹小心翼翼地用铲子翻动着鸡蛋,直到它们被煎至金黄色,呈现出完美的形状。接着,她倒入了一些自来水,让水没过鸡蛋,等待水烧开。

水开后,林妹妹将准备好的面条放入锅中,用筷子轻轻搅拌,防止面条粘在一起。她熟练地掌握着火候,让面条在水中煮熟,但又保持着劲道的口感。随后,她加入了一些切好的葱花和切成小块的丝瓜,为面条增添更多的风味。

接下来,就是调味的关键步骤。林妹妹加入了适量的盐、胡椒粉、十三香和蚝油,这些调料相互融合,为面条带来了浓郁的味道。而最重要的是,她加入了一大勺陈醋,让整个汤底充满了独特的酸味。最后,她还不忘加上一勺香喷喷的猪油,让面条更加滑润可口。

一切准备就绪后,林妹妹关闭了炉火,让面条在热汤中焖煮片刻,吸收所有的香味。很快,一碗热气腾腾的鸡蛋葱花面就摆在了餐桌上。

林妹妹迫不及待地品尝了一口自己亲手制作的美食,脸上露出满足的笑容。那酸酸甜甜的味道,搭配着嫩滑的鸡蛋和劲道的面条,让人胃口大开。这顿简单却美味的晚餐,不仅填满了她的肚子,更给她带来了满满的幸福和满足感。林妹妹迫不及待地取出碗筷夹起面,盛好两碗面后,她就打电话给雪雁说一起吃面,雪雁也从好友家中赶回来吃上一顿面。雪雁说:“我不想吃。”但是在林妹妹的软磨硬泡下她终于尝了。不一会儿大家都吃完了面。雪雁急急忙忙的又出门散步去了。

林妹妹和紫鹃也是又出门散步去了。

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