【红楼】画家林妹妹

墨文娟

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第5章 酱油面与蔬菜水果

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自从薛一把半瓶的酱油作为腌制猪肉和牛肉还有河蚌肉后,她并没有浪费掉剩下的酱油,而是将其巧妙地运用起来。

首先,她将锅中倒入所有之前用于腌制肉类的酱汁,并加入半壶白开水,继续熬煮。接着,她把浸泡至柔软的江西米粉放入煮开的水中,同时加入白菜。她仔细数了一下,共需要十七张娃娃菜叶子,然后将它们切成丝。

这些娃娃菜都是经过加盐腌制近两个星期而成。当薛一把包裹着娃娃菜的保鲜膜去掉时,惊喜地发现除了一些盐水外,白菜几乎保持原样,没有太大变化。

随后,她将切好的白菜丝加入滚烫的水中,几分钟后便关火。就在这时,贾董也回到家中。于是,三人各自开始享用美食:薛一吃的是面,贾玲儿也是吃面,而贾董则选择在面里加入纯牛奶一起食用。

吃完晚饭后,薛一与贾董、贾玲儿一同来到广场散步。此时的广场上人潮涌动,十分热闹。走着走着,贾玲儿突然发现了路边角落里的一个玩具摊,便再也不肯挪动脚步,眼睛直勾勾地盯着那些玩具。薛一见状,无奈之下只好将她抱起来,这才得以继续前行。

没走多久,贾董又发现广场的大屏幕正在播放电影,于是便找了个阶梯坐下,专注地看着屏幕。周围还有许多人和他一样,或安静地坐着看电影,或登上台阶俯瞰整个广场的美景,亦或是纯粹出来散散心。

离开大屏幕后,薛一被一阵悠扬的歌声所吸引。贾董也停下脚步,仔细聆听着。贾玲儿则兴奋地摇晃起双手,跟着节奏尽情摇摆,显得格外开心。

走近一看,原来是一位女歌手正在放声歌唱。周围的人们有的站在歌手面前,静静地观赏和欣赏;有的带着孩子路过,不禁驻足停留;

还有的人则选择坐在一旁,沉浸在美妙的歌声之中。此外,还有些人坐在餐椅上,一边品尝着美食,一边聆听着动人的旋律。更有趣的是,有些人甚至围在帐篷里的餐桌旁畅饮的同时,还能欣赏到美妙的音乐。

薛一听了一会儿歌,便起身离开了这个充满生活气息的“营地”。夜晚的天空没有星星,夜幕逐渐笼罩下来,像是一块巨大的黑色帷幕。

薛一散完心之后,感觉肚子不再那么胀了,便决定回家。就如同那位歌手所说的那样,希望能有个美好的梦境陪伴自己入睡。

贾董嚷嚷着要去买杯奶茶再离开,但是薛一并没有答应他的要求。回到家中,她感到嘴巴干裂,喉咙十分口渴。

于是,她拿起一根甘蔗开始削皮。那把平时用来削水果皮的果皮刀非常好用,没想到削起甘蔗皮来也是如此得心应手。

最后,她成功地将甘蔗皮削得干干净净,完全符合自己的期望。贾董则安静地坐在一旁,啃着甘蔗。

接着,薛一拿起一把刀子,小心翼翼地将甘蔗切成一片片。

她提醒道:“贾玲儿只能吃这种小块的,绝对不能咬大块的甘蔗哦,不然你的牙齿会断掉的。”贾玲儿听话地点点头,然后试着咬了一口小甘蔗块。

甘蔗的汁水甘甜可口,但却不会让人觉得过于甜腻。它不仅能够解渴,还可以补充糖分。

最后,薛一递给贾玲儿一杯牛奶。这杯牛奶是由温水、奶粉和炼乳混合而成的。其中,炼乳里面既包含了生牛乳,又加入了适量的白糖。

尽管只是添加了一点点,但孩子喝起来都特别认真,仿佛在享受一场甜蜜的盛宴。

还有许多剩余的酱油面,薛一思索着要不要把它们全部吃完,但最终还是决定将它们继续留在厨房里。

因为她想到了一个新的用途——用来制作一种独特的调味料。这种调味料既包含了酱油的香味,又融合了啤酒和白酒的风味。这让她想起了过去几天里自己用这种方法烹饪出的美味佳肴,每一口都充满了浓郁的味道。

她意识到这种特殊的酱汁可以持续使用好几天,而且味道会越来越好。于是,她决定再保留一天,看看是否能进一步提升它的口感。

她想象着未来再次使用这种酱汁时,可以搭配各种食材,创造出更多令人垂涎欲滴的美食。这个小小的创意让她对烹饪充满了期待,同时也让她感受到了生活中的小确幸。

随着时间的推移,薛一逐渐掌握了这种独特的调味技巧,并开始尝试将其应用到其他菜肴中。

她发现这种酱汁不仅适用于面条,还可以与肉类、蔬菜等食材完美搭配,为食物增添了别样的风味。而这些小小的创新也让她在烹饪领域不断探索,寻找更多有趣的可能性。

尽管只是简单的酱油面和一些常见的调料,但薛一却通过巧妙地组合和创新,赋予了它们全新的生命力。

她的厨房成为了一个充满创意和惊喜的地方,每一道菜都承载着她对生活的热爱和对美食的追求。

阿佳想吃南瓜了,于是她来到厨房,挑选出一个新鲜的贝贝南瓜。这个南瓜看起来非常可爱,外皮呈现出深绿色,表面光滑而坚硬。

她拿起一把果皮刀,小心翼翼地将南瓜的外皮削去。削皮后的南瓜露出了橙色的果肉,让人垂涎欲滴。接着,阿佳将南瓜切成两半,然后用勺子轻轻挖出里面的籽。

这些籽可以留着以后种植或者烤制食用。完成这些步骤后,阿佳将处理好的南瓜放入高压锅中,并加入适量的水。她按下煮饭键,等待高压锅煮熟南瓜。

过了一会儿,高压锅发出“嘟嘟”声,表示南瓜已经蒸熟了。阿佳打开锅盖,一股浓郁的南瓜香气扑鼻而来。

她看到南瓜变得软糯,颜色也更加鲜艳。阿佳迫不及待地尝了一口,那细腻的口感和香甜的味道让她十分满足。

吃完南瓜后,阿佳还没有忘记那些被挖出来的南瓜籽。她将南瓜籽收集起来,并用清水冲洗干净。

此外,她还把南瓜皮和囊丝也一起放在一张纸上,准备将它们晾晒成干品。这样一来,不仅可以延长保存时间,而且将来还能用来制作各种美食或工艺品。

最后,阿佳看着自己的劳动成果,感到非常开心。她享受了一顿美味的南瓜盛宴,同时也充分利用了食材的每一部分,实现了资源的最大化利用。这种节约和环保的生活方式让她觉得既有趣又有意义。

阿佳仔细地观察着眼前这些已经被风干了的红薯皮、葡萄皮以及姜皮、木瓜皮等物品,突然间,一个惊人的事实如闪电般划过她的脑海:原来人们一直以来所焦虑的问题——食物容易腐烂变质,可以通过晾晒这种简单而有效的方式得到解决!

红薯作为一种常见的食材,不仅可以完整地保存,还能将其切成薄片后晾干,从而实现长时间的储存。这一发现让阿佳心中涌起一股难以言喻的兴奋感,仿佛她找到了一把打开生活智慧之门的钥匙。

她不禁感叹,人类的智慧真是无穷无尽啊!尽管这个世界充满了各种未知与挑战,但只要我们用心去观察、思考,就能够不断挖掘出生活中的小窍门和智慧宝藏。

此刻的阿佳感到无比振奋,她决定将自己的新发现分享给更多的人,让他们也能从中受益。或许,这就是生活赋予我们的使命之一吧,不断探索、成长,并把美好的经验传递下去。

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