“娘，您先用热水把这腐竹泡起来，记得上面用东西盖一下，这样会软绵的快一点。
等下炒菜的时候就用得上了。”
于成元和母亲一块来到了厨房。然后他就一边开始洗肉。一边对母亲说道。
“这个东西原来叫腐竹啊。
闻起来有一种豆香味。
难道是豆子做的？
这东西挺贵的吧？
应该挺好吃的吧？”
潘翠莲并没有吃过这东西，最多过年的时候可以吃上一两块肉就不错了。
娘家那边也穷，而且她也很少回去，结婚这么多年，也就回了那么几次。
因为婆婆会骂，会说她回去就是为了偷懒，不想干活。
这一点不光是她，就是二弟妹也极少回娘家，三弟妹回去的次数最多，一年至少有一次。
因为三弟妹她生了招人疼的二宝，每次二宝一开口求情，婆婆她肯定会同意的。
所以好奇的问道。
“大概两三块钱一包吧！
这个应该是我岳母过节发的，他知道我们家今天又请乡亲们吃饭，所以把这袋腐竹给了我。”
这个东西在这个年代小县城并不多见。
特别是像这种包装精美的就更不便宜了。
一包腐竹五百克，这样的大概要五块钱左右。
不过市场里面一斤腐竹应该只要3块钱左右。
“啥，五块钱一包？
这么贵啊？
成元，这个我们还是不要吃了吧！
明天你拿回去给你岳母。
实在是太贵了。
五块钱一包，吓死我了，这东西都抵得上几斤肉呢！”
潘翠莲无法理解这个叫腐竹的怎么这么贵。
“娘，我都拿回来了，怎么好意思送回去啊？
再说了送回去我岳母肯定会不高兴的。
她还以为咱们嫌弃她的东西呢！
娘，您赶紧泡上吧！
待会时间都不够了！”
于成元一边磨菜刀，一边笑着说道。
“娘不是这个意思！
我就是觉得这么好大的东西，我们吃太糟践了。
你这丈母娘还真的是不一般的大方，又是肉又是苹果又是麦乳精。
臭小子，你以后记得好好孝顺你的岳父岳母。
他们膝下无子，你以后就是他们的儿子。”
潘翠莲有些动容的说道。
这丈母娘看样子也是一个刀子嘴豆腐心的人。
“娘，我知道了，我娶了素兰这样的好媳妇，以后肯定要孝顺她的父母的。
您放一万个心好了。”
于成元说话间就把刀磨好了。
“那就好，那就好！”
潘翠莲一边把腐竹泡进水里面，目光里依旧透着不舍。
不过她没有全部泡完，就泡了一半，实在是不舍得啊！
得留一点，以后弄给两个孩子吃。
于成元并没有注意到母亲的这一点小心思，而是全神贯注的在那里切肉。
这是一块五花肉，油水特别足，今天帮忙的村民有口福了。
把五花肉爆出油炒腐竹可好吃了。
“娘，您要是喜欢吃这个，我改天到自由市场给你买。”
于成元想着现在分家了，他们在吃的上面会好很多，因为不用顾忌太多。
“不不不………你千万不要买，太贵了，五块钱一包，你大哥得挖差不多一天的煤都没有五块钱。”
潘翠莲摇了摇头，随后又自言自语的加了一句，“如果可以做来自己吃就好了，那就不用花钱了。”
说者无心，听者有意，于成元脑袋里又灵光一闪，冒出一个大胆的想法。
他想起上一世的高安腐竹就很出名。
现在这个东西还没有量产，也没有机器辅助，完全靠手工制作。
如果自己做出来了，是不是也是一大商机。
想到这里，于成元大声喊道，“娘，谢谢你，多亏你的提醒。”
上辈子他浑浑噩噩过了一辈子，可以说一事无成。
也不是什么企业家，这辈子再不能那样了
潘翠莲听着儿子莫名其妙的道谢，满脸问号的问道，“成元，你谢我什么啊？
我怎么听不懂？”
“没什么，您以后就明白了。”
他现在还不能说，因为他要做实验。
实验成功了就可以去卖了。
现在的腐竹没有任何添加剂，原材料单纯黄豆做的。
大概五六斤黄豆才能出一斤腐竹，一斤黄豆价格是三毛多，有的地方四毛。
也就是说一斤腐竹成本价在两块，甚至两块多一点。
也就是零卖至少要三块到三块五。
难怪这玩意比猪肉还要贵。
不过后面的腐竹加了各种添加剂，一斤半黄豆就可以做出一斤腐竹，成本大大降低了。
不过这还是至少五六年以后的事情了。
“哎呀，成元在厨房忙啊？
难不成今天你要当大厨？”
村长媳妇郝秋梅带着三个婶子走了进来。
厨房立刻变得有些狭窄起来。
“秋梅，你可说对了，今天我们家二小子，他说他来掌勺。”
潘翠莲站起来笑哈哈的说道。
“成元，你娘说的是不是真的啊？
今天你要显示一下你的厨艺吗？
那我们可就等着品尝了！”
“翠莲，我还没有见过你家小子下厨呢？
你家平安做的饭菜倒是尝过一回。”
“我也没吃过翠莲家二小子炒的菜，待会咱们一起给他做裁判。”
几个女人你一句我一句叽叽喳喳的说了起来。
不过嘴巴上虽然能说话，但是手上已经动起来了。
洗菜的洗菜。
烧火的烧火。
洗碗的洗碗。
“好，请各位婶子伯母拭目以待哈！”
于成元乐呵呵的说道。
他正在处理小龙虾，处理完小龙虾又处理了两条乌鱼。
家里还有两条乌鱼，正好晚上搞两份水煮酸辣鱼。
因为加自己人在一起有两桌人，必须每一样弄两份。
不过可以一起弄，装盘的时候分两份就好。
小黄鳝很快也处理好了。
“娘，您给我拿一些酸菜出来，洗干净切好备用。”
“好，我现在就去拿酸菜。”
潘翠莲起身去拿了两颗酸菜过来。
半小时后，一切准备好了，就开始炒菜了。
菜香味飘的老远，村长和其他人闻着香味都想吃。
等到饭菜全部上桌，大家哈喇子都快流下来了。
一盘辣子炒鳝鱼泥鳅。
一大盆蔬菜水煮鱼片。
一盘韭菜炒虾米。
一盘辣椒炒蛋。
一盘辣椒炒蛋。
一盘腐竹炒肉。
一盘凉拌黄瓜。
一个南瓜汤。
“成元，你这手艺县城饭店大厨都比不上啊！”
村长一边吃得酣畅淋漓，一边喝着小酒。
“成元，这炒肉的是什么东西啊？
可好吃了！”
“李婶子，这是腐竹。
我在我嫁到城里的小姑家吃过一次。
听说好几块钱一斤呢！”
有人替于成元应了一声 。
众人倒吸一口气，心道：这小子可真舍得啊！
这么贵的东西招待他们。
还给了三块钱，以后可得多走近一些。
很多人这样想。
纷纷说道，“大柱 ，翠莲，你们这太破费了。
吃大席也不如你们家啊！”
“这是我亲家让老二带回来的，不是买的。
我哪里买得起这么贵的，就连这猪肉有一半都是亲家母送的。”
“还送了两瓶麦乳精呢！
老二家的这亲家真的是不错的！”
潘翠莲这样说一是不要让大家误会，他们分家有钱。
而是夸一下老二的亲家，让自己的小儿子扬眉吐气一回。
因为大家都知道亲家和他们一直没有来往过。
“大家快吃吧，菜凉了。
成元的手艺这么好 ，我这个做爹的都不知道呢！”
于大柱赶紧岔开话题，他怕儿子不高兴。
“成元，下次我家小子结婚，你去给我掌勺。”
“还有我家春喜出嫁的时候，你也去给我掌勺。”
“还有我家………”
“还有………”
于成元只能乐呵呵的说道，“好好好，没问题，不过要收费的。”
众人大笑起来。
躲在院门口闻着香味，口水都流了下来，舔了舔嘴唇。
心里冷哼一声：搬家吃那么好！
就请一些外人，自家亲兄弟都不请。
我不敢把你怎么样，总有人可以收拾你！
三婶李荷花眼珠子一转，转身跑回去了。
一进门，就气喘吁吁的喊道，“娘，您赶紧跟我走！”
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