县令长女种地忙

秋光老

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第105章 糕点师傅

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春琼淡淡道,“哪里有那么多赚钱法子?眼下最重要的不是春耕?作为农民,把地种好了才是关键,地种好了,既能免家人饿肚子,粮食也能卖银子。里正叔,让村民务实些,马上春耕,村民们土地和肥料可都准备好了?我在回船村买的地,除了挖了个鱼塘,主要目的也是为了种粮食。”

“是。我一定转告村民。”里正讪讪道,“对了,您家庄子里的母猪又怀上了,又有村民找到我,想买小猪仔。”

“母猪刚怀上,等小猪仔出生还要好几个月,要买猪仔,提前备好银子,到时候直接找刘伯就是。”春琼没有拒绝。卖给谁都是卖,一切按规矩来就是。

“是,是。村里买的您家的几只猪仔都长得非常好,我家那两只都有二十来斤了,乡亲们一个个眼馋的紧,都在后悔没有买呢!听闻您家母猪又怀上了,一个个都早早备好银钱,准备买猪仔。”里正讨好地对春琼说着村民的想法。

春琼听了不置可否,他的话,听一半就行。她不是没听到过,有村民私下骂她不通人情,不将猪仔赊给他们。

对于这样的人,春琼心里清楚,保持距离就是了,也懒得多说。当然,这样的人还是少数,牛头村大多数村民还是纯朴的。

“嗯,一切按规矩来就是。”

“是是。”

打孔的工人干了两天后,春琼又招了另一批人,开始点菌。她一一示范点菌流程和注意事项后,亲自盯着工人点菌。这是香菇种植最关键的一步,不能大意。

十几个工人连着忙了五天,这批香菇,终于全部种植完毕。

接下来,便是漫长的等待,等待着菌种在椴木中慢慢萌发、生长,孕育出丰硕的香菇果实。她默默在心底祈祷,希望这次制作的菌种跟去年试做的那样好,如此,这一切的辛苦就能换来满满的收获。

春琼每日早出晚归,一心扑在菇场上。与此同时,她也没有忘记府城铺子的筹备事宜。一有空闲,就与小波和柳儿书信沟通,了解装修进度、食材采购情况。

随着菇场这边的工作逐渐接近尾声,府城铺子也传来好消息,装修已经基本完成,只等最后的布置和人员培训。

而虾塘里的虾苗,也在苏木精心照料下,慢慢开始成长。好在最近天气好,虾苗生长健康,没有出现病变的情况。

府城的铺子即将开业,春琼将菇场交给宋婶照看,自己则带着白茯白和丁香等人前往府城。

郧乡县的铺子已经稳定,留下负责掌勺的,其余的人挑了八个带至府城。

也是一样,待府城的铺子稳定后,再撤出来多余的人。让这二十个人,也能在不断的新铺子中得以历练。

到府城后,春琼检查验收了两个铺子的装修情况,又确认了各类原材料的供应。待这些都没问题后,她翻开日历,准备查询开业的好日子。

两个铺子都装修完毕,春琼在纠结,到底两个一天开业,还是一个个来。一天开业,可以同时宣传,互相引流。但是,人估计会有点忙乱。综合考虑后,春琼还是决定,分开开业。

正坐在鱼庄里翻着日历,被外面的声音打断,“林木兄弟,大姑娘可在此?”

“张掌柜好。姑娘在里面,您稍等。”是醉梦轩张掌柜的声音,春琼听到林木的声音,直接起身去开门。

“掌柜好。”

“大姑娘好。”两人此时在府城碰面,目的不言而喻。

张掌柜看到春琼手里的黄历,走进鱼庄四处打量着,“姑娘这速度真快,我比您还先开始定下铺子,您都要开业了,我那边装修还没完工。”

“不急,流光阁要往高雅了做,装修各处都要精细。我这食肆不一样,干净整洁即可,要的就是烟火气。”春琼陪着他在四处转,一边回复。

“那倒是。只是,大姑娘,我越瞧越觉得府城这流光阁偏大,还是只上之前的那些糕点,会不会品种太少了?”

这是他今日来找春琼的目的。

春琼微微一笑,“掌柜不必忧心,我最近也在琢磨增加糕点种类。师傅也一并培养好了。”说着扬声对门外喊,“林木哥,让丁香和白前进来。”

没过多久,丁香和白前来到鱼庄大堂,“姑娘,您找我们?”

春琼指着张掌柜介绍,“丁香,白前,这位是流光阁东家张掌柜,你俩不是对糕点感兴趣吗?也跟我学了这么久,最近府城也要开流光阁了,我把你俩暂时借给张掌柜,你们负责把前段时间跟我学的几类糕点饮品教给流光阁的师傅。”

“是。”两人齐声应道。

张掌柜闻言对春琼道,“哪用如此麻烦?大姑娘。要不我直接聘用这两位师傅作为流光阁的糕点师傅得了。”

“那不行,这是我辛苦培养出来的人。哪能直接给您用。您家大业大,手里能用的人多,就不必跟我抢人了吧!”春琼连忙拒绝,他们之间的合作,她会按照流程查账确保自己的利益,但当初说好的她只负责产品,她不能坏了规矩安插自己的人。

“那行吧!那就辛苦两位小师傅最近教流光阁的师傅们制作新糕点了。”张掌柜笑呵呵温和地对白前两人道。

“您客气了,我们一定尽心尽力。”丁香上前一步,带着白前对张掌柜拱手行礼。

“大姑娘,那等我那边安排好了,就来接人。”解决了担忧,张掌柜心情颇好。

“没问题。”

送走张掌柜,春琼对白前两人解释,“你俩暂时不去铺子,就跟着我学习各类糕点制作,精进手艺。流光阁最终是要开往京城的,需要不少糕点师傅,这些个师傅,以后就靠你俩来培训了。”

这是春琼早就打算好的,跟张掌柜合作之初,就定下流光阁未来发展规划。她不可能亲自培训所有的糕点师傅,最理想的是,她先带出几个老师,由这些老师再去培训师傅。

而丁香和白前就是第一批老师。

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