砾石岛的晨光刚把雪晒得发软，林凡就盯着围院里的空地叹气——烘干房虽好，可新鲜蔬菜、兽皮总得先晾去表面水分，之前的晒架露天摆放，雪一化就受潮。
今天必须用红砖砌个抬高的晾晒台，既能通风防潮，又能利用太阳能，顺便加固围院大门的门框，让门更结实。
丰饶岛随便找块平地就能晾晒，可砾石岛的雪水、潮气能毁了不少宝贝。他先用多功能工具刀清出长方形区域，挖了十厘米深的基槽，铺上八层防水橡胶垫，再用红砖砌晾晒台主体，台面抬高三十厘米，四周留了排水缝，防止积水。
台面用平整的红砖铺好，缝隙填了贝壳灰和火山灰的混合物，抹得光滑平整，还在台面边缘砌了半砖高的挡边，防止食材滑落。
砌到晾晒台护栏，林凡停了手——上午猎物活跃度高，得去冰原碰碰运气。他扛起猎叉，揣上望远镜，踩着雪往冰原深处走。
冰原上的雪被风吹得凹凸不平，远处的雪丘旁，一道矫健的身影闪过——是雪羚！体型比雪獐更修长，毛色雪白，角呈半透明状，肉质细嫩无腥，是砾石岛顶级的猎物，皮毛比雪狐还保暖，能做庇护所的厚披风。
林凡放慢脚步，绕到雪羚的下风处。雪羚正低头啃食雪下的枯草，警惕性极高，耳朵时不时转动。他取出改良的远程绳套陷阱，用熏雪獐肉当诱饵，在雪羚活动范围的四周布置了四个陷阱，陷阱之间用细铁丝连接，形成一个包围圈。
他捡起块冰碴子往雪羚前方扔去，雪羚受惊抬头，转身就跑，正好撞进陷阱包围圈，前腿套进绳套，其他陷阱连锁收紧，把它牢牢困住。林凡快步上前，麻利地控制住猎物，这只雪羚够壮实，肉能吃上好几天，皮毛更是能抵御最烈的寒风。
带着雪羚往回走，他绕道冰湖。这次换了个捕鱼方法——用之前捡的不锈钢蒸架改造了个捞网，在冰洞旁凿了个更大的洞，伸进去捞了起来。没一会儿，就捞上五条北极比目鱼（身体扁平，肉质细嫩，没小刺）、二十多条银鱼、十几只北极贝，还有一堆小小的冰虾。冰洞旁的礁石缝里，他还发现了新东西——几只冰下的野菱角，外皮黑色，肉质洁白，口感粉糯，是极佳的碳水来源。
路过冰原边缘的矮树丛，林凡开启“采集模式”：雪底下埋着的野党参，根茎粗壮，带着药香，炖肉滋补；枯树根部的冻松露，黑褐色，表面凹凸不平，香气浓郁，是顶级山珍，之前只听说过没见过；雪下藏着的野枸杞，红彤彤的，摘一把揣着，能补充维生素；还有雪地里冒头的野蒜苔，嫩绿嫩绿的，炒菜、做酱料都香。
回到营地，林凡先处理猎物和食材。雪羚肉分成五份，两份留着中午吃，三份切成块用海盐腌上；北极比目鱼两条煎着吃，两条用淡水养在水池里；冰虾沥干水分，打算做虾丸；野党参切片，和雪羚肉一起炖；冻松露切成薄片，准备炒比目鱼片。
处理完食材，他接着砌晾晒台。安装好木质护栏，护栏之间留了通风缝，既安全又不挡风。晾晒台上方，他用亚克力板搭了个可活动的遮阳棚，雪大时能挡雪，晴天能透光。晾晒台旁边，他用红砖加固了围院大门的门框，嵌入了两根粗壮的金属杆（捡的废弃船锚零件），门体再关起来时，再也不用担心被大风刮开。
晾晒台刚完工，林凡就往浪滩跑——退潮后的浪滩从来不让人失望。在一处礁石堆后面，他发现了个半埋在沙里的帆布包，打开一看，里面全是好东西：一台手动面条机（能把燕麦粉、面粉做成面条）、一个不锈钢分层烤盘（能放进烤炉同时烤多种食材）、一袋密封的可可豆（没受潮，能磨成粉冲饮）、一个小型手动打奶器（能打奶泡，搭配可可粉），最惊喜的是个带刻度的玻璃调料罐套装，还带标签，能把各种香料、酱料分开放得整整齐齐。
这些宝贝来得太及时了！手动面条机正好用燕麦粉做面条，换个口味；不锈钢烤盘能同时烤雪羚肉和虾丸；可可豆磨成粉，冲一杯热可可，在寒冬里暖身；打奶器能打奶泡，让热可可更香浓；调料罐套装能把之前的虾酱、野桑葚果酱、山楂酱分类装好，一目了然。林凡扛着帆布包往回跑，心里乐开了花。
中午的饭做得格外丰盛。红砖灶台上，铸铁炒锅炒着比目鱼片和冻松露，香气飘满围院；小陶罐里炖着雪羚肉和野党参，汤炖得奶白，飘着野蒜苔的清香；白灼北极贝蘸着细盐，鲜甜爽口；手动面条机压出的燕麦面条，煮好后拌上虾酱，筋道入味；热可可冲好后，打上奶泡，香浓醇厚，暖得人浑身舒服。
下午，林凡没闲着。他用手动面条机做了不少燕麦面条，晾干后装在玻璃保鲜盒里储存；在晾晒台上铺了铁丝网，把腌好的雪羚肉块、虾丸放在上面晾晒；给围院大门加装了个金属门栓，双重保险，更安全；还把可可豆磨成粉，装在玻璃罐里，随时能冲饮。他又检查了温室，新种的蔬菜嫩芽长得更壮了，绿油油的，看着就有生机。
傍晚，林凡去检查晾晒台，雪羚肉块已经晾去表面水分，虾丸也成型了。他又去冰湖收了一网，捕到四条鳕鱼、二十多只银鱼。晚上，他用不锈钢烤盘烤了雪羚肉和虾丸，煮了燕麦面条，冲了杯热可可，配着野枸杞，吃得格外踏实。
夜幕降临，红砖晾晒台上的食材慢慢风干，围院的灯光暖洋洋的。林凡坐在雪羚皮地毯上，用塑料片记录：“砾石岛冰原日，猎到雪羚，捕到比目鱼和贝虾，采了党参松露，砌了红砖晾晒台，浪滩捡了面条机和可可豆。晾晒台稳，猎物鲜，日子越来越有滋味了。”
写完日志，他检查了晾晒台的遮阳棚，给太阳能充电板调整好角度，又给麝鼠幼崽和水池里的海鲜添了食物。躺在温暖的庇护所里，听着外面的寒风，想着明天的打算——用雪羚皮做件厚披风，试试用可可粉做巧克力燕麦饼，再去浪滩逛逛，说不定还能捡着好用的宝贝。
迷迷糊糊间，他好像看见远处的海面上，那个黑乎乎的漂浮物越来越近了，隐约能看出是艘小船的轮廓。砾石岛的日子，就像这红砖晾晒台，一步步砌得扎实，不仅能晾晒食材，还晾晒着越来越多的希望，而那艘神秘的小船，似乎正带着新的未知，悄悄靠近。
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