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第85章 第一笔天使投资:我的嫁妆

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望着那五个怎么看都不像的少年,舒兰深吸一口气,压下内心的焦虑。她让常顺先安排他们住下,发放统一的衣物和生活用品,自己则匆匆返回正院。

现在不是挑剔生源的时候,当务之急是启动资金。胤禛虽然同意从公账支取学堂修缮费用,但酒楼的启动资金,按照他们合伙人的约定,得由她来想办法。

云珠,把我的嫁妆单子和妆奁匣子都拿来。舒兰吩咐道,语气平静却带着破釜沉舟的意味。

当那厚厚一叠嫁妆单子和几个沉甸甸的匣子摆在面前时,舒兰才真切感受到天使投资的分量。这里面不仅有金银锞子、各色宝石、珍珠项链,还有好几张地契和铺面文书。这些都是乌拉那拉家给女儿的底气,也是她在这个时代安身立命的根本保障之一。

福晋,您真要动嫁妆?云珠看着舒兰拿起一支赤金点翠蝴蝶簪,心疼得直抽气,这可是夫人给您的念想,而且……万一亏了……

没有万一。舒兰打断她,眼神坚定,这不是消费,是投资。钱只有流动起来,才能创造更大的价值。顿了顿,语气柔和了些,带着一种深远的期盼,“晖儿还小,他的未来,更需要一个稳固的根基,而非死守着一堆死物。”她将簪子放下,转而拿起几锭分量十足的金元宝和一些用不上的玉器摆件。把这些,还有西城那间收益最差的绸缎庄地契找出来。

她迅速在心里盘算着:绸缎庄位置尚可,但经营不善,变现最合适。金子和玉器是硬通货,易于兑换。首饰尽量不动,特别是那些有特殊意义的。

常顺,她转向候在一旁的常顺,你去找一家信誉好、口风紧的当铺,把这些换成现银。记住,分几家去,别太扎眼。绸缎庄……找个可靠的牙行挂出去,尽快出手。

常顺应下,小心地接过东西。

看着常顺离开的背影,舒兰心里也在滴血。这感觉,就像把前世的股票、基金全割肉抛售一样。但开弓没有回头箭,她必须让胤禛看到她的决心和执行力。

处理完变现事宜,她立刻开始构思酒楼的定位和改造方案。既然要走高端情报+餐饮路线,选址、装修、菜品、服务都得别出心裁。

云珠,磨墨。

她提笔写下酒楼策划案几个字。首先,名字不能俗气,要雅致且有记忆点。揽月楼?不行,太普通。知味观?有点意思,但不够独特。她忽然想到胤禛身上那股冷冽又矜贵的气质,灵光一闪——霁月轩光风霁月之意,既符合他的审美,听起来又格调十足。

接着是菜品。不能局限于寻常菜式,要打造。她回忆着前世吃过的那些令人惊艳的融合菜、创意菜,结合清朝现有的食材,飞快地写下:

· 低温慢煮鹿肉配桂花酱

· 蟹粉芙蓉蒸蛋(极致嫩滑版)

· 分子料理(伪):‘鱼子酱’(其实是果汁球)

· 创意点心:‘玉兔捣药’(奶黄包造型升级)

光是想想,她都觉得口水要流出来了。在这个饮食相对单调的时代,这些菜一旦推出,绝对能引爆京城饕客的味蕾!

几天后,常顺带回了好消息。金子和玉器顺利变现,得了八百两银子。绸缎庄也有几个买主在谈,只是价格被压得有点低。舒兰当机立断:只要不低于市价八成,就卖!时间比那点差价更重要。

第一笔启动资金——一千二百两银子,终于到位了。舒兰握着那轻飘飘却又重如千钧的银票,感觉手心都在发烫。

她带着初步的霁月轩策划案和银票,再次求见胤禛。

书房里,胤禛看着那份图文并茂、连菜单和店内服务流程都细化到的策划案,眼中再次闪过讶异。当他看到舒兰递上的那一千二百两银票时,这种讶异变成了实实在在的震动。

这是臣妾变卖部分嫁妆所得,作为‘霁月轩’的第一笔投入。舒兰语气平静,仿佛在说一件微不足道的小事,后续学堂若有资金缺口,臣妾再想办法。

胤禛沉默地看着她,目光在她略显疲惫但眼神晶亮的脸上停留了许久。他自然知道嫁妆对一个女子意味着什么。她此举,无异于将半副身家性命都压在了这个看似虚无缥缈的事业上。

你倒是舍得。他语气复杂。

舍不得孩子套不着狼。舒兰下意识用了一句现代的歇后语,见胤禛挑眉,连忙解释,呃,意思是,不下重注,难成大事。臣妾相信爷的眼光,更相信自己的判断。

胤禛深深看了她一眼,没再说什么,收下了银票和策划案。地点,我让苏培盛去物色。人手,你可以先从府里挑几个机灵的过去。厨子,你自己想办法。

舒兰心中一块大石落地,这意味着酒楼项目,正式立项了!

从书房出来,舒兰感觉脚步都轻快了许多。虽然前途未卜,但至少已经迈出了最艰难的第一步。她一边走,一边在心里盘算着去哪里挖掘厨子,是重金聘请退休的御厨,还是寻找有天赋的民间厨师进行技术培训?

刚回到正院门口,却见云珠一脸焦急地等在那里。

福晋,您可回来了!云珠快步迎上来,压低声音,李侧福晋院里的赵嬷嬷刚才来了,说明日是李侧福晋生辰,按往年的例,各位主子都要去贺寿的。她话里话外,还打听您这几日忙些什么,总不在府里……

舒兰脚步一顿,的好心情瞬间蒙上一层阴影。李侧福晋……这段时间她忙着,差点忘了府里还有这么一位虎视眈眈的竞争对手。在这个节骨眼上,她的任何异常举动,都可能被对方拿来做文章。

明日这场寿宴,只怕是宴无好宴。舒兰揉了揉额角,感觉刚刚卸下的压力又回来了。她该如何在应付后院争斗的同时,确保她那刚刚起步的风投事业不被打扰?这个突如其来的麻烦,会给她和胤禛尚未稳固的关系,带来怎样的变数?

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