刘姐,有件事想跟您商量?
刘岚笑道:哟,未来的食堂主任还用跟我商量?直接下命令不就行了?
别开玩笑了。”何雨柱认真地说,我想教您切菜,您看行吗?
刘岚一时没反应过来。
她平时主要负责给领导上菜,偶尔帮帮忙。
怎么?想收我当徒弟?
何雨柱连忙摇头:我自己还没出师呢。
就是感觉我爸可能要跟那寡妇走了。”
刘岚若有所思:一车间的王姐也提过这事。”
何雨柱岔开话题:刚才说的事,您考虑得怎么样?
行,姐答应了。”刘岚爽快地点头。
她心里清楚:以傻柱的手艺,将来肯定要管后厨,现在搞好关系准没错。
现在的情况大家都了解,今天不是来吃饭的。”大领导严肃地环视众人。
这位部委领导主管冶金工作,作风正派。
在故事中,他不仅是何雨柱的贵人,还送过留声机帮傻柱追求娄晓娥。
连于海棠都因此对他产生好感,要不是许大茂从中作梗,可能就成了。
李秘书进来报告:菜已经准备好了。”
那就边吃边谈。”大领导起身往餐厅走去。
看到满桌菜肴,大领导点头:看起来不错。”
食堂主任接话:小何师傅确实有真本事。”
杨厂长皱眉:还没尝就知道好坏?
我吃过好几次了,不然哪敢在领导面前说这话。”食堂主任笑着说。
大领导吩咐李秘书:请厨师过来一下。”
见到何雨柱,大领导指着菜说:这道肯定是回锅肉。
下一道应该是东坡肘子。”
了解领导性格的何雨柱只是点头,安静地退到一旁。
还真猜对了!众人纷纷感叹。
他怎么不说话?有人问。
杨厂长赶紧招呼:大家快尝尝。”
味道真好。”席间响起一片称赞声。
杨厂长对这位年轻厨师的手艺感到意外。
后悔了吧,话别说太早。”
何师傅,之前是我小看你了。”杨厂长转身对何雨柱说。
这是正宗的川菜。”人群中有人赞叹。
大领导对何雨柱说:你的菜做得很好。”
何雨柱只是点点头。
你怎么不开口?难道是哑巴?
不是哑巴,何雨柱连忙回答。
那为什么不说话?
来之前父亲交代过,只负责做菜,不能多嘴。”
父亲?大领导有些疑惑。
食堂主任赶紧解释:后厨的主厨是他父亲,何雨柱从小跟着学艺。”
小何,首长问你话,必须回答。”食堂主任又提醒道。
那我就说了,如果说错,请您多包涵。”
大领导,您是四川人吧?一看您就对川菜很了解。”
四川人都知道,川菜就这几道,全在这儿了。”
你叫我什么?大领导听了笑起来。
大领导啊。”
小何师傅不知道您的身份。”有人在大领导耳边小声说。
大领导看着何雨柱,问道:你不好奇我是谁吗?
不好奇,前段时间出师时,师傅交代过:只管做菜,不问来客。”
好,我喜欢他这性格。”大领导称赞道。
再问一句,你刚才说师傅,手艺不是跟你父亲学的?
家传是谭家菜,川菜是跟从小拜的师傅学的。”
谭家菜?那可是宫廷菜,又叫榜眼菜......
大领导向周围人介绍后,又说:往前些年,普通人可吃不到这道菜。”
接着问何雨柱:你家传的手艺学得怎么样?
何雨柱还没回答,杨厂长就开口:
之前和娄董交接工作时,听他说厂里有两位谭家菜高手,其中一位才十八岁,是百年难遇的厨艺天才。”
难道就是你吗,小何同志?
您说的是我们厂原来的娄董吗,厂长?
怎么,小何你也认识娄董?
太熟了,我的手艺就是在他家做菜时练出来的。”
也是,现在普通人可没这条件。”大领导接话。
给他倒杯酒。”大领导举起酒杯,这第一杯,敬你。”
不敢当,我敬您,谢谢您。”
何雨柱看了看厂长等人,见厂长微微点头,便举杯一饮而尽。
厂领导等人对这小伙子的印象更好了,觉得他很懂事。
大领导又问:我该怎么称呼你?
大名何雨柱,您叫我小何就行。”
他停顿了一下,补充道:不过厂里没人叫我大名,都叫我傻柱。”
好啊,甘当傻子的傻子,那我也叫你傻柱了。”
倍感亲切,大领导,您趁热吃。”何雨柱说完准备离开。
厂长叫住他:傻柱等一下,听说你在厨艺方面很有天赋。”
厂长,这方面我敢打包票。”
好,那我交给你一个任务。”
保证完成任务!
别急,先听我说完。
我们厂正在扩建,很多老大哥的同志吃不惯我们的饭菜。”
所以想派你去老莫餐厅学习,有没有困难?
何雨柱想了想:是西餐厅吗?我不会外语,怎么交流?
不全是外国人,也有我们的同志在那里工作。”
大领导这时开口:那家餐厅还在建,估计还要两个月完工。”
我安排一位翻译同志暂时在你们厂工作,你这两个月中午做一餐,其他时间跟他学俄语。”
杨厂长,这样安排可以吗?大领导征求意见。
行,您安排就好。”
傻柱,你有什么想法?
没想到我也有机会学俄语。”何雨柱笑了。
这任务很重要,关系到厂里的发展。
要是搞砸了,我第一个不饶你。”
何雨柱收起笑容,郑重地说:我向大领导保证,坚决完成任务!
任务失败,任凭您处置。”
就这么定了。”
杨厂长,务必严格把关。”
明白!杨厂长起身敬礼。
下班时间很快到了。
刘姐稍等,这个您拿着。”
何雨柱将领导剩下的菜肴分出一半递给刘岚。
刘岚笑着调侃:
现在拜你为师还来得及不?
现在才想学?黄花菜都凉喽!明儿见。”
何雨柱踱着步子暗自盘算:
李主任,给您准备了个大惊喜!
要是一切太平自然皆大欢喜。
不然,定叫您尝尝背信弃义的滋味。
傻柱,磨叽啥呢,赶紧回家。”
老爷子,就您这脚程,让您先走一刻钟我都能赶超。”
何大清早摸透儿子脾气,懒得跟他掰扯。
进了屋。
何雨柱反手锁上门,盯着何大清看了半晌:
爹,听说您最近跟个寡妇走得挺近?
瞎咧咧啥,没影儿的事。”
何大清面不改色。
要不是知根知底,何雨柱真要给他颁个影帝奖。
白。”何雨柱蹦出单字。
你都晓得啦?何大清见瞒不住索性摊牌。
爹,您刚过五十,续弦也说得过去。”
可雨水才十岁,她能接受吗?
听说那寡妇带着俩小子,能待见雨水吗?
再说咱家这巴掌大的地儿,我还跟您挤一铺炕呢。”
何大清抬头道:
我可以搬出去。”
还算明白,知道把老宅留给我。”
何雨柱早料到这出,反倒踏实了。
暗忖:去保城更好,妹妹我一人也能拉扯大!
穿越这一年半,最欣慰的是
苦心没白费。
如今雨水见着贾家人都懒得抬眼。
这还得善解人意的贾张氏。
改天再送几斤玉米面,报答她的。
您的事儿我不拦着,但得应我三件事。”
见儿子松口,何大清脸色稍霁:
你说。”
头一件,您攒的钱留三分之二。”
二一件,每月进项分三成寄来,这是对雨水的担当。”
听到闺女名儿,何大清顿时语塞。
三一件,雨水要想见您,您必须露面。”
混账!我能不见亲闺女?何大清拍桌而起。
何雨柱心下冷笑:我早把你看透了,毕竟读过全本《情满四合院》!
你要这么多钱作甚?工资不够花?何大清试图周旋。
我打算明年娶娄家大 ** 。”
做梦呢?娄家能瞧上你?何大清满脸不信。
这里头弯弯绕您一时半会弄不明白。”
何大清笑骂:
臭小子,倒有我何家魄力。”
何雨柱暗嗤:要不是我穿过来,何家早断香火了!
爹,跟您打听个事儿。”
您这些年操办宴席见多识广......何雨柱先给老子戴高帽。
论见识,这大院我认第二没人敢认第一!何大清洋洋自得。
可听说过帮人养儿子,临老被赶出门冻死街头的?
这种事儿见多了......何大清突然回过味,好小子,搁这儿等我呢!
何雨柱直视父亲:
您觉着自己会不会落得这般田地?
等您年老体弱,白寡妇的儿子会怎么待您?
到时候回不来又动不了,结局会咋样?
这番话似戳中何大清痛处。
沉默良久,他低声道:
听你的。”
现在就把钱给我。”
急啥?我最快要过年才走。”
您哪天要是被白寡妇灌了 ** 汤,脑子一热,那可就......
还要我继续说吗?
行吧,反正早晚都是你的。”
何大清不情不愿转身取钱。
哟,小两千块呢,真没成想,您还是咱们院儿的。”
也是,凭您的工钱加上外快,一年攒个两三百也寻常。”
您别不痛快,这可是给您自个儿留的后路。”
何大清那张本就木着的脸,这会儿更垮了。
何雨柱反倒乐了。
那白寡妇图您啥?图您这张棺材脸?还是图您不爱冲凉?
不就是图您能帮她养儿子嘛。”
等您跟她好上,您这手艺还能不传她那俩小子?
这手艺, ** 也不传他们。”
何大清神色异常坚决。
何雨柱头回见他这般模样,一时怔住:
不就个做饭的手艺?至于这么较真?
咱家的手艺,只传血脉至亲,或者是我考验过的徒弟。”
傻柱,你天生就是干这行的料,将来准比我强。”
我以后到了下头,也有脸见祖宗。”
听了这话,何雨柱才发觉自己犯了常识错误。
在他没来这个时代前,这不算啥。
但这年头,门户之见极重,教会徒弟真会饿死师傅。
或许何大清也明白,唯有这手艺能让他在那边立足。
小人物自有其生存智慧。
想着想着,何雨柱脱口而出:
老狗也有几......咳,姜还是老的辣。”
说完赶紧跑去洗漱。
娶媳妇!
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