花街隐厨—第108章—马兰香干
“夜听风雨，花落凡凡，知是春华已……”
灵动的手指轻轻拨动琴弦。
今日的花楼玉绫，又是悄无声息的一天。
虽然有的嫉恨的花女会看着身边如呆头鹅一样的男人愤恨不平，但面对那超然的技艺，有的时候也只能叹上天不公。
也只有花魁姐姐晴洛梦的表演，才有这样技压群芳的惊艳。
谢靖宝手指在桌上合着音，轻敲，已然醉在那决然的音律之中。就在这个时候，一旁压低了声音的说话引了他的注意。
“说起来，你听过那个传言吗？”看上去只是富家公子，没有那种豪门贵妻气的年轻人对着好友说道。
那位朋友明显皱了皱眉头，这种时候，说什么传言？传言比得上梦姑娘的一根手指吗？就算是指甲缝里的那些垢垢也比不上啊。
但是为了友情，他还是小声说道，“什么传言？”
他们的声音不重，也影响不到表演。晴姑娘曾经最叫绝的一次，是有恶徒强人强袭当时在场的一个当官的，就那么刀剑纷舞，寒光枪芒交错，晴花魁却不慌不乱，只是自顾弹琴。
他们的喧闹动作竟就融入琴音之中，琴音毕，那伙恶人也已被拿下。
甚至有人醉了，都没有注意到那边打得热闹的刺客与侍卫。
想着那种韵事，谢靖宝不由轻笑，轻轻喝下杯中的酒。然后就听到一句“那位晴姑娘，是男子。”，一口酒就喷了出来。
耳畔的乐曲没有丝毫变化，那位被喷了一身的侍女以一种某些人会很兴奋的眼神看了看谢靖宝，然后无奈一笑。
如果是以前的谢靖宝，或许会那么爽一下，因为那种视线而脊背麻麻的。但是现在，他只是向那一桌客人走去，“这位兄台，你说的事情，我可否一起听一听。”
……
三楼，房间里。
花魁姐姐晴洛梦坐在梳妆台前，自己轻轻取下头上的簪子。他本就不是喜欢那些花红柳绿、莺莺燕燕的性子，或者说，只是简单的几件首饰，于天生丽质的他已经显得累赘。
抬起头来，镜子里的侍女苍月却是正以一种审视、纠结的目光打量着镜中的他，偶尔，还会低下头，看看她自己的脚尖，似乎很痛苦的样子。
“苍月，怎么了吗？”晴洛梦微微一笑道。这个姑娘怎么回事啊？一脸好像在烦恼他似乎是男孩子欸的样子。呵呵，这个秘密啊……
“姐姐你是男人吗？”
晴洛梦手猛地一滞，然后他咬了咬嘴唇，恰似不经意地一笑，看着镜子里似乎快要哭出来的苍月，“你怎么会这么想？”
没错哦，这件事情啊，除了花歧妈妈是没人知道的。就算是她，偶尔也会托着腮，疑惑地想一想晴洛梦真的会是男孩子吗？
虽然很沮丧，但是这个伪装，晴洛梦有自信不会被任何人知道。
如果知道了的话……呜哇哇，天道救我。
可惜这个天道只会借钱给他，根本做不到那种事情。
“我怎么会是男人呢？”晴洛梦捂嘴轻笑，“难道你觉得我会是男人吗？”
“我也不相信的，但很多客人都在这么说。”苍月无法相信。如果自己是被姐姐那样子欺骗感情了的话……还是会原谅她，不，他的吧。她有些泄气。
很多客人？晴洛梦感觉自己的心脏是不是停了停。“那么，要不要给你看看证据呢？”
肯定不想看的吧，毕竟是个羞涩的女孩子啊。
“请让我看看。”
欸？
“我要看看姐姐是女孩子的证明。”苍月咬着嘴唇，坚定地说道。是被玩弄了感情还是错付，她想要亲眼看到。
晴洛梦的第一想法是，完了。他竟然自己把自己带沟里了。这个小丫头也太果断了吧，难道说真的要……
“那么，你想看看什么证据呢？是这里……”晴洛梦深吸一口气，拉着苍月的手按在她垫了些东西的胸口，然后猛地向下一拉，“还是这里呢？”
从未如此亲昵，眼前如仙似圣的净洁姐姐竟然带着小恶魔般的玩味笑容，这种与他平素样子不同的妩媚深深诱惑了苍月的心。
但是，就是这样……她猛地抽回手，羞涩地摇了摇头，“还，还是算了。”她捂着脸，“我就告吃了。”
跌跌撞撞跑走，还有那个破音，晴洛梦暂时可以安心了。但是，“还是算了。”……不是认可了他女孩子的身份，只是暂时放弃了探究。
而且，客人们都在说……
感觉有点可怕欸。
晴洛梦不由打了个冷颤，难道他的一世英名真的保不住了吗？就算是被妹妹发现真相的时候他都没有那么紧张。因为在妹妹面前死一次，和真的活不下去是两回事啊。
是谁啊？！虽然星界是有那种店的啦，但要晴洛梦就那样活着，被那些奇奇怪怪的男人用那种看着珍稀个体的眼神看着，他绝对不要。
好，先去找小九妹妹吃个饭。
……嗯，没有吃得饱饱的～～没有力气处理事情呢。
……
不可能！
花楼玉绫的小厨房里。
食神弟子、厨娘小九正在崩溃中。
就在刚才，那个来帮水惜缘姐姐拿下午茶的少年凉永，就是自称被不可说的超级怪物追杀的那个少年，很是忧心地告诉了小九妹妹一件事。
他那句，“或许是我的仇家来了。”小九根本没有听进去，只记得那个惊人的，如同烈光子爆炸的消息。
“晴洛梦姐姐会是男人……？”
坐在椅子上的小九还是不相信，喃喃说道。然后她注意到门开了，抬头看到了正呆呆看着她的晴洛梦姐姐。
晴洛梦姐姐坐下喝了杯茶，“不知道是谁传出来的，或许是有人在使绊子吧。”
嫉妒他花魁探花名号的大有人在，他要将一切都推到那些人身上。先委屈你们背一下锅。本来你们就经常给我整事，连这点小忙都不帮？
“但是，凉永说有可能是他的对头干的。”小九小声说。
晴洛梦一愣，只知道那位少年涉及很危险的事情……“那么你帮我做点什么，我得快一点去找花歧妈妈告诉一声。”……在他挖一条地缝钻进去之前。
小九点了点头，正好有一些很好的食材。
虽然很素，但确实好吃。
马兰头和香干。
姐姐要快，包馄饨、包包子是肯定来不及了，那就拌一下好了。
香干马兰头焯水，先香干再马兰头。因为香干本就是熟的，水里面软一下就好。而马兰头则要断生。
过了水，软下来的马兰头一定要泡一下冰水，然后挤掉水……不能把蔬汁挤出来。蔬菜过冰水才会有那么漂亮鲜艳的绿色。
香干切丁。如果小九认真点的话，一片香干来个十几二十片是没有问题的，那就变成大煮干丝或是烫干丝了。虽然那个需要很特别的干子就是了。现在不需要那么夸张而且这个香干也没有那么厚实，一切三，再丝，再丁。
细如米粒。
拿粉碎机也可以打出一样的颗粒，但是怎么说呢……切出来的味道更好，也更有手艺的价值吧。
马兰头整整齐齐，切碎，不能像剁馅一样刀剁，一点一点切出来。横着来一遍，再竖着来一遍，最后斜角各来一遍。这样子，马兰头才是细细碎碎，和香干丁一样的米粒大小。
拌起来就好。
一点糖，淋麻油。
马兰头属于清凉的食材，味道没有薄荷那么夸张，但也有独特的苦味，所以加糖取一下苦涩，麻油则是灵魂了。
没有油脂就太素了，而麻油清晰的存在和马兰头竟然那么配。
～～感觉自己没用什么力啊。
小九毕竟不是自闭师傅，还是个少女的她总有一颗卖弄的心。马兰头拌香干塞进小杯子里，就是做扣三丝的小盅，然后那么一扣。
有麻油在，是沾不住的，但是还是拿筷子轻轻敲击小盅，一点一点慢慢提起来。
看上去就漂亮的一份马兰头香干就做好了。
很烦恼的晴洛梦看到那一座小山丘一样的马兰头香干。那种青翠碧绿中夹杂着香干深淡两色的一座小丘，心情一下子就松了下来。
还是赶快尝尝吧。
虽然拿筷子也可以，但果然，还是勺子更能够品尝这道菜。用力挖起一勺，就那么喂进了嘴里。没有犹豫，没有停歇，只剩下惊艳。
马兰香干的味道一起在嘴里共奏。清爽而微凉的马兰头因为切碎了，内里的汁水已经汹涌而来，那种微微的苦涩被些许甜味所遮盖，只剩下一种爽快。
感受到了这个有点热起来的时节，一份凉凉的慰藉。
而香干的味道，不再只是单纯的豆香，还有那种香料调和出的肉味，给予了香干独特的醇厚滋味，给这道菜香味与肉味。
包裹这两种食材的，是香油。被马兰头中的水分稀释了的香油没有了那种难闻、会让人有些厌弃的沉重味道，而只剩下了芝麻的香。
湿湿润润，滑滑香香。品味这一切的嘴巴里，芝麻油裹挟着马兰头与香干，滑入了喉咙，那种喉咙进了东西的舒服，一言难尽。
没有多余的味道，简单，却是调和。
马兰头的微苦与香干中的润以及佐料汁中的甜恰到好处地混合在了一起，此时，微微启唇，口中是淡雅肃然的芬芳。
晴洛梦长长出了一口气，感觉心绪也安定一些，有一些事，是他也无能为力的。能有一个人来依靠，也是一种庆幸吧。就拜托给花歧妈妈吧。
他整理着这件事情，施施然地向小厨房之外走去。
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