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第167章 蜜饯工坊

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此时此刻,这个炎热的季节里,除了杨梅成熟外,其实,农庄上还有一种李子。

个头不大,没有完全成熟的时候是青色,口感酸脆,等到完全成熟后,颜色会从青色逐渐变黄。

果肉变甜,口感上,也绵软起来。

周秀绒也瞧见了,那李子圆溜溜的,学名叫脱骨李或者脆李。

李子对比起杨梅来耐放,也经得起运输,因此,便要好售卖许多。

婶子们感叹道:“哎,那些李子比杨梅好,起码能卖些银钱……”

可时下,就是这么个交通状况和市场情况,跑远了售卖,就得考虑储存问题,却也不是周秀绒想改变,就能够改变的。

但是呢,如果水果不耐放,那就改变水果自身!

周秀绒一时思路开阔,比如果脯蜜饯,比如果酱。

“开,开办蜜饯工坊?脆李和杨梅都可以做成蜜饯?”

听完周秀绒的话后,果农们都一脸震惊。

就连从一旁路过的宋寒山也惊讶不已,他本来在城西大营里处理公务,一时想起,老太太和养子在庄子上避暑。

他好久没见他们了,这才打算走一趟农庄。

经过果园附近时,就听到那女子的一番话,竟是要大手笔地、改善果园的生产经营模式。

宋寒山便朝着果园里面走近了些,这才发现,竟然是当初送他魔芋方子的姑娘。

他一时没说话,也没现身,藏在暗地里,继续听他们交谈。

就听到那姑娘,还说,房子就用农庄里的客栈,工钱由她自己出。

“若是最后亏损,都算我的,但若是后面挣了银钱,本钱还我,另外,我要一成利。”

周秀绒说着,还补充道:“至于售卖途径,我可以寻找渠道。”

不论是卖去清水县,还是往外卖,周秀绒都有法子。

然后,听完这话,周围的果农们都傻了。

“可以吗?你们觉得不行吗?”

周秀绒等了好半天,都没等到有人回答,这时,就听到身后传来一声:

“可以,当然可行!”

宋寒山走了出来,男人年近四十,此时,身穿一件灰色袍子,双目炯炯。

这还是崔世桦第一次,看到活生生的平西侯,他一眼就认出来了。

顿时,大家跪倒了一片:“拜见侯爷!”

“都起来吧。”宋寒山尤其走到周秀绒面前,追问道:

“你方才所说的蜜饯工坊,具体的操作如何?需要哪些人手?你再一一与本侯细说一下。”

周秀绒看到是宋寒山时,毫不惊讶,这本来就是人家的农庄,啥时候过来,都不稀奇。

紧接着,她就详细描述了蜜饯工厂计划。

宋寒山当场拍板,决定推行此事。

但周秀绒又计上心头,奸商奸商、无奸不商。

她的确有点事情,要麻烦宋寒山,也可借蜜饯工厂,光明正大地、向宋寒山提一个要求。

于是,周秀绒说了要求,宋寒山痛快的答应下来。

唯有崔世桦觉得不妥,怎么秀娘和一个老男人,还那么亲近?

说点事情,竟然要避开他?!!

*

待到宋寒山走后,崔世桦立即问了周秀绒,刚刚和老男人私下聊什么,周秀绒笑笑不语。

这可是给他的惊喜,怎么能提前告知呢。

于是,崔世桦没再追问。

他也忙活起来,帮着周秀绒,很快把农庄的果农们召集起来,将开办蜜饯工坊的事,给大家伙说了。

崔世桦解释道:“大家放心,工钱少不了大家的,这几天,大家辛苦一下,把杨梅李子,都摘下来。”

农庄上的所有人,都一片哗然。

一个个开始交头接耳的讨论起来,脸上更是如之前宋寒山一般的震惊。

“小崔、秀娘,这,这是真的吗?”

“秀娘打包票了,那还能有假?”有几个婶子,激动的回道。

果农们听完后,自是欢喜不已,因为这事做下来,无非就是两种结果。

要么亏损,但后果由周秀绒掏钱承担了。

要么挣钱,可是挣来的银钱,周秀绒只拿走本钱,其余的,也仅仅抽走一成利,剩下的大部分,都是果农的工钱。

庄子主人平西侯,也不会拿走大头,对庄上的老人,还是很大方的。

这种情况下,果农们怎样都有得赚。

“秀娘,你真是个大好人啊!”

“就是啊,你帮我们建工坊,还给我们找渠道售卖……”

“哎呀,果园里的杨梅李子可多了,咱们这就去摘……”

“我也去……”

这时,周秀绒便对大家喊道:

“果子一定要选好的哦!”

“千万莫要因为小处,坏了咱们蜜饯的名声!所有的果子,都得检验的……”

“秀娘放心!俺们必选好果子来!”

杨梅蜜饯的制作,其实并不难。

整个制作里面,最大的难点,还是在白糖上。

但是呢,周秀绒恰巧就有白糖的生产地。

江海如今死了,那么,曾经要销售给江海的一批白糖,也就没了销路,正好可以运送到这羌城的农庄。

白糖的费用,周秀绒才不会当冤大头,肯定得平西侯来出钱,她自个儿,则力所能及地出工具技术费用。

周秀绒立马就去后面的住宅里,和宋寒山商量了白糖之事。

宋寒山当即拿出五千两银票,这大手笔的豪气,着实让周秀绒震撼,尤其是这位侯爷,每次见他,衣衫打扮很是朴素,看着并不像是个花钱大手大脚的人。

没想到,对于利于百姓之事上,的确是出手大方。

“你不用惊讶,这个蜜饯工坊若是成功了,本侯打算在整个雍州,进行普及推广。”

“届时,雍州不易储存的水果,都可销往外地,那就不是区区几千两银子的利润。”

周秀绒笑了,长远发展,的确是这么个情况。

“侯爷说的不错,您的确有远见。”

这时,宋寒山才问道:

“你母亲,怎么没跟着你一起前来羌城?”

“我母亲?”

这个问题,还让周秀绒愣了一下,随后才反应过来,宋寒山问的应该是安氏!

“哦,我们分开游玩的,我和我相公住在农庄上,她和秋东家一块儿,领着小朋友在羌城的别地住着。”

宋寒山点点头,自以为自己懂了:

“嗯,你们是避开大人,小两口讨清闲啊。”

周秀绒:“……”

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